Question

下列不属于缓慢氧化的是

1. A.
   食物的腐烂
2. B.
   钢铁生锈
3. C.
   蔗糖的溶解
4. D.
   酿酒

Answer 1

C
分析：根据缓慢氧化的概念进行分析解答，缓慢氧化是指反应进行的很缓慢，甚至不容易被察觉的氧化反应．
解答：A、食物的腐烂，是食物与空气中的氧气等发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
B、钢铁生锈，是铁与空气中的氧气、水等发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
C、蔗糖的溶解，属于物理变化，不属于缓慢氧化，故选项正确．
D、酿酒，粮食等与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
故选C．
点评：本题难度不大，掌握缓慢氧化的概念、特征是正确解答此类题的关键．