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【题目】近日,专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明,味精在100 ℃时加热半小时,只有03%的味精谷氨酸钠生成焦谷氨酸钠,其对人体的影响甚微。下列认识正确的是

A谷氨酸钠受热不分解

B谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化

C大量食用味精有利于身体健康

D实验是研究问题的一种有效方法

【答案】D

【解析】

试题分析:A、谷氨酸钠受热时能生成焦谷氨酸钠故选项错误; B、谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是化学变化故选项错误; C、大量食用味精不利于身体健康故选项错误; D、实验是研究问题的最直接、最有效的方法故选项正确故选D

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】把氯化锌溶解到足量水中形成混合物,请用正确的化学用语填空:

(1)写出氯化锌中金属元素的元素符号

(2)写出氯化锌中阴离子的符号

(3)标出水中氢元素的化合价

(4)写出氯化锌的化学式

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】华雪同学在老师的指导下从图中选择装置在实验室进行氧气的制备实验

(1)华雪同学首先选择装置A和E用加热高锰酸钾的方法制取氧气

装置A和E的导管口之间要用 连接(填实验用品)

不用D装置收集氧气的原因是

当反应不再进行时停止加热,待试管冷却后洗涤试管,可看到溶解残留固体的洗涤用水呈现绿色(已知MnO2不溶于水),说明 (填离子符号)在溶液中呈绿色

(2)华雪同学然后选择装置B和C用分解过氧化氢的方法制取氧气

写出仪器a的名称:

实验证明MnO2、CuSO4溶液、FeCl3溶液等对过氧化氢的分解具有催化作用已知FeCl3在水中可解离处Fe3+和Cl,请设计实验证明:FeCl3溶液中对H2O2的分解真正起催化作用的是FeCl3溶液中的Fe3+

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列图象能正确反映其对应操作中各量变化关系的是( )

A.向pH=3的稀盐酸中不断加水

B.向接近饱和的硝酸钾溶液中不断加入硝酸钾固体

C.高温煅烧一定质量的石灰石

D.在部分变质的NaOH溶液中加稀盐酸

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】某同学在实验室用高锰酸钾制取氧气,反应结束后,他想用反应的剩余物配制成一定质量分数的锰酸钾溶液(二氧化锰不溶于水),方法是先提纯后配制.

(1)以下实验步骤:①溶解、②计算、③过滤、④称量、⑤蒸发、⑥配制、⑦烘干,

正确的操作顺序是

(2)操作①、③、⑤中都用了玻璃棒,①中玻璃棒的作用是 ,③中玻璃棒的作用是

(3)若实验中锰酸钾不经干燥就直接配制溶液,则所配制的溶液中溶质质量分数将 (填“偏大”、“偏小”或“不变”,下同).

(4)若用量筒量取水时,俯视液面,则所得溶液中溶质的质量分数将

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】根据下列现象说明空气中存在哪种物质,将物质名称写在题后的空格处。

1酥脆的饼干敞口放置在空气中一端时间后变软了,说明空气中含有

2澄清石灰水长期暴露在空气中,瓶壁会出现白色固体,说明空气中含有

3小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间,说明空气中含有

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】1999年度诺贝尔化学奖获得者艾哈迈德·泽维尔(AhmedHzewail)开创了化学研究新领域,他使运用激光光谱技术观测化学反应时分子中原子运动成为可能。你认为该技术不能观察到的是

A.原子中原子核的内部结构 B.化学反应中原子的运动

C.化学变化中生成物分子的形成 D.化学反应中反应物分子的分解

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】居里夫人在1898年从几吨含铀的废料中提炼出0.3g镭。已知镭元素的核电荷数为88,相对原子质量为226,则镭原子的核内中子数为

A.226 B.88 C.138 D.31

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】甲、乙两种物质的溶解度曲线如图。

(1)10℃时,甲物质的溶解度 (选填“大于”、“小于”或“等于”)乙物质的溶解度。

(2)40℃时,把40g甲物质放入100g水中,所得的是 (选填“饱和”或“不饱和”)溶液。

(3)20℃时,甲物质溶液中溶质的质量分数不可能为

A.20% B.25% C.26.5% D.30%

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同步练习册答案