Question

化学与日常生活紧密联系，请你用所学的化学知识回答下列问题．
（1）生石灰是一种白色的块状固体，可用于食品干燥．见右图．其干燥原理是（用化学方程式表示）______．
（2）将生石灰和水按一定比例调成石灰乳，可用于消毒．
石灰乳的主要成分是______，石灰乳要现配现用，放置过久会失效．检验石灰乳是否有效所选用的试剂是______．
（3）建筑上常用石灰乳抹墙．用石灰乳抹墙一段时间后，常常看到墙面首先变得更加潮湿，其原因是（用化学方程式表示）______．因此石灰乳抹墙后，常在屋里放一个燃烧的炭盆，墙面就很快变得干燥，其原因是______．

Answer 1

解：（1）生石灰的成分为氧化钙，可与水反应生成氢氧化钙，常用作食品干燥剂，反应的化学方程式为CaO+H₂O=Ca（OH）₂．
（2）生石灰和水按一定比例调成石灰乳，氧化钙与水反应生成氢氧化钙，故石灰乳的主要成分是氢氧化钙；氢氧化钙容易和空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙，检验石灰乳是否有效只需检验有无氢氧化钙存在，可根据碱的化学性质用酚酞溶液检验．
（3）熟石灰与二氧化碳反应能生成碳酸钙和水，墙壁反而更潮湿了，显然是有水生成的缘故，反应的化学方程式为CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O；碳燃烧放热，且燃烧后产生二氧化碳，加快石灰乳与二氧化碳反应转化为难溶的碳酸钙，所以墙面干燥速度加快．
故答案为：
（1）CaO+H₂O=Ca（OH）₂；
（2）Ca（OH）₂；酚酞试液；
（3）CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O；碳燃烧放热，且燃烧后产生二氧化碳，加快石灰乳与二氧化碳反应转化为难溶的碳酸钙，所以墙面干燥速度加快．
分析：（1）生石灰的主要成分是氧化钙，常用作干燥剂，可与水反应生成氢氧化钙，写出反应的化学方程式即可．
（2）根据题意，生石灰和水按一定比例调成石灰乳，据此进行分析解答；检验石灰乳是否有效只需检验有无氢氧化钙存在即可．
（3）根据氢氧化钙的化学性质，碳燃烧能生成二氧化碳，加速二氧化碳能与氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，据此进行分析解答．
点评：本题难度不大，考查同学们对氧化钙、氢氧化钙的性质、碳的化学性质等的掌握情况以及灵活运用所学知识进行解题的能力．