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14.在日常生活中,下列做法不正确的是(  )
A.为延长食品保质期,在食品中添加少量的甲醛
B.为预防坏血病,可食用适量新鲜水果
C.为了身体健康,必须均衡膳食
D.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠

分析 A.根据甲醛的毒性来分析;
B.根据蔬菜中富含的营养素以及与人体健康的关系;
C.根据均衡膳食有利于身体健康分析;
D.碳酸氢钠本身受热易分解,同时由于是碳酸氢盐,遇到酸能反应生成二氧化碳气体.

解答 解:A.甲醛有毒,不能用作食品的防腐剂,故错误;
B.新鲜的水果中富含维生素C,维生素C可预防坏血病,故正确;
C.均衡膳食有利于身体健康,故正确;
D.碳酸氢钠本身受热易分解,同时由于是碳酸氢盐,遇到酸能反应生成二氧化碳气,为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠,故正确.
故选A.

点评 与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点,了解合理膳食的意义、防腐剂的危害、微量元素的食物来源等是正确解答此类题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

4.加热条件下,在一个密闭的容器内有如下反应,反应过程中两次测得各物质的质量如表所示:
物质PQRW
第一次测得的质量/g4043.64.8
第二次测得的质量/g待测1312.610.8
下列叙述正确的是(  )
A.上述化学反应转化关系式一定为P$\stackrel{加热}{→}$Q+R+W
B.该反应R与W的质量变化之比为2:3
C.两次测定之间生成W的质量为10.8g
D.第二次测得P的质量为15g

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

5.结合下列实验装置图回答问题:

(1)实验室用氯酸钾制取氧气时,你选用的发生和收集装置是AC(或AE)(填字母代号),反应的化学方程式是2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑.
(2)实验室可用B装置制取的气体是二氧化碳、氧气(或氢气)(至少写两种),写出制取其中一种该反应的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑(合理即可).
(3)使用B装置制取气体时,长颈漏斗下端管口应伸入液面以下,否则将产生的后果是产生的气体会从长颈漏斗逸出.

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

2.某白色固体可能含有CaCO3、MgCl2、BaCl2、Na2SO4、NaOH中的一种或几种,为了确定起成分,实验过程如图:

(1)根据题中给出的条件判断,原白色固体中一定含有CaCO3、BaCl2、Na2SO4
(2)为了确定原白色固体中可能存在的物质是否存在,取无色溶液d样品,滴加过量氢氧化钠溶液,若观察到有白色沉淀产生,则原白色固体还含有MgCl2、NaOH;
(3)若所得的溶液b中只含有一种溶质,对于无色溶液b和白色固体a的用途不合理的是BC.
A.除去CaCl2溶液中的稀盐酸:向溶液中加入过量的白色固体a
B.鉴别稀盐酸和氢氧化钠溶液:取样,分别滴加无色溶液b
C.检验氢氧化钠是否变质:取样,滴加过量的无色溶液b.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

9.铷是制造导弹合金材料的重要元素,某些信息如图所示,下列说法正确的是(  )
A.铷元素符号是Nd,属于非金属元素B.铷元素的核外电子数是144.2
C.铷原子核内有60个中子D.铷元素的原子序数为60

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.推理是学习化学的重要方法之一,下列推理正确的是(  )
A.燃烧会发光、放热,所以有发光、放热现象的反应都是燃烧
B.金刚石和石墨都是由碳元素组成的碳单质,所以金刚石和石墨的化学性质相同
C.中和反应会生成盐和水,所以有盐和水生成的反应是中和反应
D.含有碳元素的化合物是有机物,所以碳酸钠属于有机物

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

6.2016年12月,中国在核聚变领域取得了重大突破,自然界中最容易实现的聚变反应是氢的同位素--氘与氚的聚变,氚原子的原子核内有1个质子和2个中子,该原子的核外电子数为(  )
A.0B.1C.2D.3

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

3.下列除杂或鉴别方法不正确的是(  )
A.用NaOH溶液除去CO2中的HCl
B.用浓硫酸除去氧气中的水蒸气
C.用熟石灰鉴别硫酸钾和硫酸铵
D.用水鉴别NaCl、NH4NO3和NaOH三种固体

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

15.如图是实验室常用的仪器,请用图中仪器的名称按要求填空:

(1)用于夹持试管的仪器是试管夹;
(2)取用粉末状药品时一般选用药匙;
(3)用于吸取和滴加少量液体的是胶头滴管 
(4)既可用作反应容器又能直接受热的是试管;
(5)用来收集和贮存少量气体时需用集气瓶.

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同步练习册答案