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为了防止病虫害,农民常会对生长过程中的蔬菜喷洒农药.据有关专家介绍,用清水,特别是碱性溶液浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此买来的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段时间,浸泡蔬菜时最好加入适量下列物质中的(  )

 

A.

食醋

B.

纯碱

C.

白酒

D.

白糖


考点:

溶液的酸碱性与pH值的关系..

分析:

本题考查溶液的酸碱性和习题信息处理.

由信息知用清水,特别是碱性溶液浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此浸泡蔬菜时最好加入适量的碱性溶液.

解答:

解:从四个选项中找出显碱性的物质就是本题答案.

A、食醋显酸性,故A错误.

B、纯碱显碱性,故B正确.

C、白酒显中性,故C错误.

D、白糖显中性,故D错误.

故选B.

点评:

要熟悉生活中常见物质的溶液的酸碱性.

 

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:


某课外活动小组的同学在整理化学药品柜时,发现一瓶标签受损的无色液体,如图所示.老师告诉大家,该瓶液体是下列5种液体中的某一种:

稀H2SO4、H2O、NaNO3溶液、NaOH溶液、CuSO4溶液.

(1)根据以上信息判断,该无色液体一定不是                           

(2)为确定该液体的成分,同学们设计了下列实验方案,请你一起参与同学们的探究活动.

实验操作

实验现象

实验结论

①取该液体适量于试管中,向其中滴加无色酚酞溶液

溶液颜色无变化

该液体不是         

②另取该液体适量于试管中,向其中加入锌粒

        

该液体是稀H2SO4,不是NaNO3溶液

【反思交流】

(3)实验操作②中发生反应的化学方程式是                 

(4)为防止标签受损,拿细口瓶倾倒液体时,细口瓶帖标签的一面要       

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科目:初中化学 来源: 题型:


如图所示装置气密性良好、要使注射器中的活塞向右移动,使用的液体M和固体N可能是(  )

①稀盐酸和石灰石;②稀硫酸和锌;③水和氧化钙;④水和食盐.

A.①②③④  B.①②③      C.①②④      D.②③④

 

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科目:初中化学 来源: 题型:


化学是一门以实验为基础的科学,某同学在实验室利用以下装置制备氧气并探究氧气的性质。请你和该同学一起完成相关实验内容。

    

(1)写出图中有标号仪器的名称:①           ;②          

(2)若用双氧水和二氧化锰制取氧气时应选用    (填字母标号,下同)发生装置,写出该反应的文字表达式    

(3)若用高锰酸钾制取氧气时应选用    发生装置,且需将该装置作怎样改动           ,写出该反应的文字表达式    。要收集较为纯净的氧气最好选用    装置,此实验结束时,应先           ,再               

(4)化学兴趣小组的同学经认真思考后,认为可选用图F装置进行收集氧气.若集气瓶中的气体是空气,那么进氧气口应是        (填“a”或“b”),

(5)实验室常用氯化铵固体与熟石灰固体共热来制取氨气。常温下NH3是一种无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小。NH3极易溶于水。制取并收集NH3,应该从上图中选择的发生装置        , 收集装置应选用        (填字母标号).

  

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科目:初中化学 来源: 题型:


通过化学学习,你已经掌握了实验室制取气体的有关知识,回答问题:

(1)请写出上图中标号仪器的名称:①        ;②          

(2)实验室用过氧化氢来制取2瓶纯净的氧气时,要求能随时控制生成气体的速率并节约药品,应选用发生装置    收集装置    进行组合。该反应的化学方程式为:     

(3)实验室用高锰酸钾制取氧气时,发生装置应选用   (填编号);该反应的化学方程式为:      。如用E装置收集O2,检验O2是否收集满的方法是      

(4)注射器G可用于检查装置A的气密性,步骤如下:

①向锥形瓶中加入少量水至       处。②将注射器C连接到装置A的导管口处。

③缓慢拉动注射器G的活塞,观察到          ,表示装置A的气密性良好。

(5)某同学设计的除去C0中的少量的C02并收集一瓶C0的装置如下图(瓶内为澄清石灰水), 其中最合理的装置是_           

                

 

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列有关物质用途的描述,不正确的是(  )

 

A.

碳酸氢钠用作治疗胃酸过多症

B.

食盐用作调味品

 

C.

含亚硝酸钠的工业盐用来制酱油

D.

碳酸钙用作补钙剂

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科目:初中化学 来源: 题型:


有三瓶失去标签的无色溶液,已知它们分别是HCl溶液、BaCl2溶液、NaOH溶液中的一种.下列四种试剂中,能将上述三种无色溶液一次鉴别出来的是(  )

 

A.

CuSO4溶液

B.

H2SO4溶液

C.

MgCl2溶液

D.

酚酞试液

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科目:初中化学 来源: 题型:


糕点疏松剂的主要成分中含有碳酸氢钠,某化学兴趣小组对碳酸氢钠的化学性质进行探究。

【探究实验一】碳酸氢钠溶液的酸碱性:用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH约为10,由此得出结论是碳酸氢钠溶液呈____________。

【探究实验二】碳酸氢钠能否与酸反应:取少量固体放入试管中,滴加足量的稀盐酸,现象为______________。结论:碳酸氢钠能与酸反应。

【探究实验三】碳酸氢钠的热稳定性:取一定量的碳酸氢钠放在铜片上加热,如右图所示:

(1)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有水珠。

(2)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,加入适量的澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊。

(3)通过进一步实验来确定充分加热后的固体产物的成分。限选试剂及仪器:稀盐酸、氯化钙溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸馏水、试管、胶头滴管

序号

实验操作

预期现象

结论

取少量加热后的固体产物放入试管A中,加入适量蒸馏水,充分振荡溶解,滴加足量____________,振荡,静置

产生白色沉淀

产物含Na2CO3

取操作①后的上层清液于试管B中,滴加____________

____________

产物不含NaOH

(4)根据上述实验结论,写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式:__________________。

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科目:初中化学 来源: 题型:


在人体内需要量很少但又有维持人体健康的重要作用,且大多数需要从食物中摄取的是(  )

A.蛋白质                           B.油脂

C.糖类                             D.维生素

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