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    食品包装盒中常放有一小袋粉末状物质，该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用．某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有粉末状物质的小袋，撕开后发现袋里有板结的铁锈．试推测粉末状物质是什么？其作用原理是什么？

    答案：
    解析：

    　　粉末状物质是铁粉．

    　　铁粉能与水和氧气反应生成铁锈，既吸水又消耗了能促使食品变质的氧气．


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