下列与人体的生理活动有关的叙述中,正确的是( )
A.人体无法消化吸收纤维素,所以食物中的纤维素对人体毫无意义
B.煤气中毒主要是一氧化碳与血红蛋白结合,使血红蛋白失去输氧能力
C.作为健康饮食的一部分,每人每天都应当通过服用保健品补充各种营养素
D.低血糖发作时,吃馒头比喝葡萄糖水见效快
科目:初中化学 来源: 题型:
(1)根据图文回答下列问题。
①金刚石的 (填“硬度”或“密度”)大
②钠元素是人体必需的 (填“常量”或“微量”)元素。
③面包中淀粉属于( 填字母序号)。
A、糖类 B、蛋白质 C、油脂
④100g 该硫酸溶液中溶质质量为 g
(2)自行车是绿色出行的交通工具,根据图文回答下列问题。
①锰属于 (填“金属”或“非金属”元素)。
②制造钢质轮圈利用了金属的延展性,这属于 (填“物理”或“化学”)性质。
③材质属于有机合成材料的是 (填字母序号)
④ 在 (填“潮湿”或“干燥”)的空气中,自行车的铁质部件更易生锈。
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科目:初中化学 来源: 题型:
化学与生活息息相关,下列日常生活中的做法你认为不恰当的是( )
A.灼烧闻味—区分棉、毛织物
B.加热煮沸—降低硬水的硬度
C.表层涂漆—防止铁器锈蚀
D.甲醛浸泡—保存海鲜食品
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科目:初中化学 来源: 题型:
下面是小洁同学归纳整理的“化学之最”,其中都正确的一组是()
A. 科学家之最
汤姆森——最早发现了电子
侯德榜——最早发现了制烧碱的方法
门捷列夫——最早绘出了元素周期表
B. 物质之最
甲烷——最简单的有机物
水——相对分子质量最小的氧化物
铁——用量最大的金属
C. 化学与健康之最
蛋白质——人体最主要的供能物质
钙——人体中含量最多的金属元素
氧——人体中合理最多的非金属元素
D. 元素之最
硅——地壳中含量最多的元素
铁——地壳中含量最多的金属元素
碳——形成化合物种类最多的元素
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科目:初中化学 来源: 题型:
清明时节,同学们相约外出踏青野炊.请用化学知识分析小丽问题:
(1)野炊食谱人表所示:
主食 | 馒头 |
配菜 | 红烧肉、豆腐汤、牛肉干 |
从合理膳食角度来看,你认为食谱中还应添加 (填字母);
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉
(2)野炊后同学们准备将垃圾分类处理,其中属于不可回收垃圾的是 (填字母);
A.废纸 B.果皮 C.易拉罐 D.塑料桶
(3)小滨用洗涤剂洗去手上的油迹,是利用了洗涤剂的 作用;
(4)大家在田边看到农民正在使用化肥NH4NO3,于是联想到NH4NO3不能和熟石灰混合施用,请用化学方程式解释原因 .
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科目:初中化学 来源: 题型:
化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。
从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。
物质的组成与性能 | 用于食品添加剂 | |||
物质名称 | 物质组成 | 主要化学性质及在体内变化 | 类别或作用 | 法律规定 |
碳酸氢钠 | NaHCO3 | 无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳 | 膨松剂 | 可用 |
铁 (还原性铁粉) | Fe | 比较活泼的金属,能与胃酸反应 | 抗氧化剂 | 依据国家标准可用 |
食盐 | NaCl | 易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀 | 调味剂 | 可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 国家严禁使用 | |
亚硝酸钠 | NaNO2 | 易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀 | 发色剂、防腐剂 | 严格依据国家标准 |
(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是 。
(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为 。
(3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠,其作用是 ,写出发生反应的化学方程式 。
(4)亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐,有咸味,常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。有一包外观酷似食盐的固体,结合表中信息,如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠 (包括选取的试剂、方法、实验现象和结论,只写出一种方法即可)。
(5)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗?你的观点是 。
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科目:初中化学 来源: 题型:
建设美丽泉城,创建国家卫生城市,人人有责.下列做法中,不利于改善坏境的是()
A. 禁止工业污水超标排放 B.随意丢弃废旧的电池
C. 治理建筑工地扬尘污染 D.禁止在公共场所吸烟
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