Question

【题目】下列过程中发生化学变化的是( )

A.碱与指示剂作用B.洗涤剂去除餐具上油污

C.测硫酸钠溶液的导电性D.自制白糖晶体

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、碱与指示剂作用的原理是：指示剂与游离的氢离子或氢氧根离子形成有特殊颜色的络合物而显色，反应前后物质发生了变化，属于化学变化，故符合题意；

B、洗涤剂去除餐具上油污，是利用洗涤剂的乳化作用，即溶于水之后，亲油基伸入油分子中，亲水基伸入水分子中，形成了乳浊液，而除去油污，反应前后物质没发生变化，属于物理变化，故不符合题意；

C、测硫酸钠溶液的导电性原理是：硫酸钠溶于水，能电离出钠离子和硫酸根离子，离子的自由移动，使硫酸钠溶液具有导电性，，反应前后物质没发生变化，属于物理变化，故不符合题意；

D、自制白糖晶体的过程中物质本身没发生变化，只是物质的状态发生了变化，属于物理变化，故不符合题意。