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    19、包装熟食制品中常加入防腐剂．丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C3H5O2Na，丙酸钠中C、H、O、Na元素的质量比为
    36：5：32：23
    ，其相对分子质量为
    96
    ．
    分析：根据丙酸钠化学式为C3H5O2Na，利用各元素的相对原子质量与分子中原子个数的乘积之比，计算丙酸钠中C、H、O、Na元素的质量比；利用相对分子质量为分子中各原子的相对原子质量总和，计算丙酸钠的相对分子质量．
    解答：解：丙酸钠C3H5O2Na中C、H、O、Na元素的质量比=（12×3）：（1×5）：（16×2）：23=36：5：32：23
    丙酸钠C3H5O2Na的相对分子质量=12×3+1×5+16×2+23=96
    故答案为：36：5：32：23；96．
    点评：根据物质的化学式表示物质的组成和分子构成，利用物质的化学式可进行组成元素质量比、相对分子质量等与化学式有关的计算．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    ②③①④
    ②③①④
    （填序号）
    （2）某原子的原子结构示意图为：该原子的核电荷数为
    16
    16
    ，核外电子分
    3
    3
    层排布．
    （3）把100ml水倒入100ml酒精中，混合后的总体积
    ＜
    ＜
    200ml．（填“＞”，“＜”或“=”）
    （4）包装熟食制品中常加入防腐剂．丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C3H5O2Na，丙酸钠由几种元素组成
    4
    4
    ，其每个分子中所含原子的个数为
    11
    11
    ．

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    科目：初中化学 来源：2012-2013学年甘肃省九年级上学期期中化学试卷（解析版） 题型：简答题

    （4）分包装熟食制品中常加入防腐剂。丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C3H5O2Na，丙酸钠中C、H、O、Na元素的质量比为                ，其相对分子质量为              。

     

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    （1）下列四种气体：①稀有气体；②氮气；③氧气；④二氧化碳按体积计算，在空气中含量由大到小排列为______（填序号）
    （2）某原子的原子结构示意图为：该原子的核电荷数为______，核外电子分______层排布．
    （3）把100ml水倒入100ml酒精中，混合后的总体积______200ml．（填“＞”，“＜”或“=”）
    （4）包装熟食制品中常加入防腐剂．丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C3H5O2Na，丙酸钠由几种元素组成______，其每个分子中所含原子的个数为______．

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    科目：初中化学 来源：长寿区 题型：填空题

    包装熟食制品中常加入防腐剂．丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C3H5O2Na，丙酸钠中C、H、O、Na元素的质量比为______，其相对分子质量为______．

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