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    【题目】化学与人体健康密切相关，下列做法正确的是（　　）

    A.食用霉变大米B.使用小苏打焙制糕点

    C.为了提神多吸香烟D.使用地沟油烹饪食品

    【答案】B

    【解析】

    A、霉变的食物中含有毒的黄曲霉素，所以不能食用，故A错误；

    B、小苏打是碳酸氢钠的俗称，用小苏打制作糕点时，能使制作的糕点疏松多孔，不会危害身体健康，故B正确；

    C、吸烟时产生的尼古丁、一氧化碳等会影响人体健康，故C错误；

    D、地沟油中有多种有毒物质，故D错误。

    故选B。

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    序号

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    B

    氢氧化钠与硝酸铵

    加水，测量溶液温度的变化

    C

    硬水和软水

    加肥皂水

    D

    氧化铜与铁粉

    用磁铁吸引

    A.AB.BC.CD.D

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    A.室内发生火灾时，打开所有门窗通风B.地震发生时，在底楼的同学快速跑到空旷的地方

    C.发现有人触电时，立即用手把触电者拉开D.煤气泄漏时，打开电灯检查漏气管道

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