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    （2009?奉贤区二模）油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后会产生微量的丙烯醛（化学式C3H4O）等有毒物质，损害人体健康．丙烯醛中含有
    三
    三
    种元素，其摩尔质量为
    56g/mol
    56g/mol
    ．
    分析：根据化学式的意义分析丙烯醛的组成元素，根据化学式计算摩尔质量．
    解答：解：由丙烯醛的化学式C3H4O可知，丙烯醛中含有碳、氢、氧三种元素；丙烯醛的相对分子质量为：12×3+1×4+16=56，所以，其摩尔质量为：56g/mol．
    故答为：三，56g/mol．
    点评：本题主要考查了化学式的意义，根据化学式会进行有关的计算．
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    （2009?奉贤区二模）有六种气体，它们分别是氧气、氮气、二氧化碳、氢气、水蒸气、氖气，其中在空气中含量最多且化学性质比较稳定的是
    氮气
    氮气
    ，铁制品生锈的条件要有
    铁与氧气和水蒸气共同作用的结果
    铁与氧气和水蒸气共同作用的结果
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?奉贤区二模）在理解概念的基础上，理清概念之间的相互关系，构建知识网络是化学学习中的一种重要方法．下图是初中常见化学概念之间的相互关系．
    请你写出A、B所属物质的类别，并以H、O、Ca、N元素组成的物质为例，各写出一种代表物质的化学式，填在下表相应的空格里．
    A B C
    物质类别 盐 氧化物
    化学式 HNO3

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?奉贤区二模）食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明：
    品名 ×××蔬菜苏打饼
    配料 小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁、碳酸氢钠
    从该说明的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：
    （1）富含脂肪的是
    精炼食用油和奶油
    精炼食用油和奶油
    ．
    （2）富含蛋白质的是
    鲜鸡蛋
    鲜鸡蛋
    ．
    （3）除上述列出的营养素，该食品中还含有
    糖类、维生素、无机盐
    糖类、维生素、无机盐
    营养素．

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