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乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)存在于许多酒以及菠萝、香蕉等果品中.白酒中主要成分乙醇与少量存在的乙酸缓慢反应生成乙酸乙酯,使白酒带香味,这也是陈酿越陈越珍贵的原因.下列关于乙酸乙酯说法正确的是


  1. A.
    乙酸乙酯由14个原子构成
  2. B.
    乙酸乙酯是一种氧化物
  3. C.
    乙酸乙酯的相对分子质量是88
  4. D.
    乙酸乙酯中碳、氮、氢元素质量比为2:4:1
C
分析:A、根据乙酸乙酯的化学式CH3COOCH2CH3进行分析其元素组成;
B、根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,进行判断;
C、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,进行解答;
D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,进行解答.
解答:A、根据乙酸乙酯的化学式 CH3COOCH2CH3进行分析,乙酸乙酯由C、H、O三种元素组成或一个乙酸乙酯分子由14个原子构成;故A说法错误;
B、根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,而乙酸乙酯由C、H、O三种元素组成,不属于氧化物;故B说法错误;
C、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,可得乙酸乙酯的相对分子质量为:12×4+1×8+16×2=88;故C说法正确;
D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得乙酸乙酯中碳、氧、氢元素质量比为(12×4):(1×8):(16×2)=6:1:4;故D说法错误;
故选C.
点评:本题考查学生根据化学式确定组成物质元素及原子个数、相对分子质量计算方法的掌握,进行解题的能力.
练习册系列答案
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(1)乙酸乙酯中碳元素的含量为
 

(2)乙酸乙酯完全氧化的产物质量比为
 

(3)
 
g乙酸乙酯中含有的氧元素与88gCO2中含有的氧元素质量相等.

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A、乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的B、乙酸乙酯中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:4:1C、乙酸乙酯是氧化物D、乙酸乙酯中H元素质量分数最大

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