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化学与生活密切相关。
(1)下列生活用品中,其主要材料属于天然纤维的是     (填字母序号)。
A.塑料保鲜薄        B.橡胶手套        C.棉布围裙
(2)我们常用的洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有      的功能。
(3)微量元素对人体健康的影响很大,如缺       会引起贫血。
(4)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量    ,此类物质可调节体内各种化学反应。
(5)媒体曾报道过面条可燃,有市民误以为是面条中加入了不安全的添加剂所致,但从化学的角度分析。面粉中含有的主要营养素淀粉就是可燃物。当它             时就能够燃烧,而且面粉在一定条件下还会发生爆炸,2010年2月某大型面粉厂灌装车间发生面粉爆炸,造成重大人员伤亡和经济损失。为避免类似事件的发生,生产过程中应采取的措施为         
A.密封门窗,隔绝氧气         B.严禁吸烟,杜绝火源
C.轻拿轻放,减少粉尘扬起      D.提高淀粉的着火点
(1)C  (2)乳化  (3)铁    (4)维生素     (5)在空气中温度达到它的着火点     B

试题分析:(1)A、塑料保鲜薄主要成分是塑料,属于合成纤维,B、橡胶手套主要成分是橡胶,属于合成橡胶,C、棉布围裙属于天然纤维中的植物纤维,故选C
(2)洗涤剂能清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有乳化的功能
(3)微量元素对人体健康的影响很大,如缺铁会引起贫血
(4)新鲜的蔬菜、水果里,含有丰富的维生素
(5)燃烧的三个条件:可燃物、与氧气接触、温度达到着火点,而面粉中含有的主要营养素淀粉就是可燃物,又暴露在空气中,与氧气接触,故它在空气中温度达到它的着火点时就能够燃烧,避免类似事件的发生,生产过程中应采取的措施为严禁吸烟,杜绝火源
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质中不含油脂的是(  )
A.黄豆B.葵花籽C.砂糖D.花生

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

普通味精的主要成份是______,使用时温度一般不宜超过______.

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

强化食品是指采用科学方法添加了某些特殊营养素的食品______.

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

科学饮食是健康的保证,下列说法不正确的是
A.维生素和无机盐都是人体必需的营养素
B.豆腐是富含蛋白质的食品
C.锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂
D.骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(5分)节假日外出旅游是许多人喜爱的一种休闲方式。
(1)旅游时,多数人喜欢携带轻便而不易摔的塑料瓶,塑料属于     (填序号)。
①合成材料  ②金属材料  ③复合材料
(2)为防止旅途皮肤意外擦伤感染,常备有碘酒,碘酒中的溶剂是                 。
(3)在野外饮用含有一定悬浮物的水时,可用干净的棉纱口罩罩住水杯口,再经过口罩将水倒入杯中,这个操作属于物质分离中的       (填操作名称)。

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(11分)化学就在我们身边,它能改善我们的生活。
(1)请从“A干冰 B氮气 C氢气 D石油 E.碳酸钠 F.氢氧化钠”中选择适当的物质填空(填字母)。
①被称为是理想的“绿色能源”的是        ②可用于人工降雨的物质是    
③常用的纯碱主要成分是    
(2)某一抗酸药物的主要成分为氢氧化铝和淀粉,其包装材料用到铝箔和塑料,包装材料中属于有机合成材料的是    ;该药物中淀粉属于    (填蛋白质、糖类、油脂、维生素),其中的氢氧化铝与胃酸发生的化学反应方程式    
(3) “饮食健康”是人们普遍的生活追求,其中包含着许多化学知识。
①水果因其含有丰富的维生素而深受人们的喜爱。猕猴桃被称为是水果中的“维C之王”.研究显示,维C可提高人体对铁元素的吸收能力,人体缺铁会引起    ,人体缺维C会引起    病。榴莲被誉为“果中之王”,它能够散发出特殊的气味,这说明    
②下表为某品牌燕麦片标签中的一部分.根据下列标签回答问题:
每100g含有营养成分
糖类
油脂
蛋白质
维生素C



7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
30.8mg
8.1mg
以上标签中列出的人体必需微量元素是    

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于人体健康的叙述正确的是………………………………………………(      )
A.健康人胃液的pH值为1.5~1.9
B.锌是微量元素,缺锌会引贫血。锌的主要食物来源有海产品、瘦肉、奶类等
C.防止汞、铅、镉等有害元素对人体健康的侵害是健康生活的重要保证
D.亚硝酸钠有咸味,替代食盐用于烹调能促进身体健康

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法错误的是(  )
A.不锈钢属于金属材料
B.青少年缺锌会引起食欲不振,发育不良
C.学校操场的塑胶跑道采用了有机合成材料
D.提倡“低碳生活”,不使用含碳元素的物质

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