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醋酸是一种常见的食品作料,学名叫乙酸,化学式为CH3COOH,则
(1)其相对分子质量为______.
(2)各元素质量比为C:H:O=______.
(3)要配制500ml含乙酸5%的工业用醋(密度约为1g/ml),需要用去含乙酸20%的浓溶液______g,水______g.

解:(1)醋酸的相对分子质量为12×2+1×4+16×2=60.
(2)碳元素、氢元素和氧元素的质量比为:(12×2):(1×4):(16×2)=6:1:8.
(3)设需要含乙酸20%的浓溶液质量为x,根据溶液稀释前后,溶质的质量不变,
则1g/ml×500ml×5%=20%x x=125g
所需水的质量为:1g/ml×500ml-125g=375g.
故答案为:(1)60;(2)6:1:8;(3)125;375.
分析:(1)根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
(3)根据溶液稀释前后,溶质的质量不变,利用溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数,计算出需要乙酸20%的浓溶液,所需水的质量=稀溶液质量-浓溶液质量.
点评:本题难度不大,考查同学们灵活运用化学式的有关计算、溶液稀释前后溶质的质量不变进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?吉安模拟)享受生活离不开化学知识,家庭厨房就是一个充满化学小世界,“柴米油盐酱醋粉”中包含着许多化学内容.
(1)米、面的主要成分属于六大营养表中的
糖类
糖类

(2)液态的植物油和固态的动物脂肪合称油脂,若锅里的油若大了,可采取的灭火措施是
盖上锅盖
盖上锅盖

(3)厨房中常见的盐和醋是主要的调味品,醋是一种酸,若用HAc表示醋酸的化学式(Ac为醋酸根),写出醋对金属铁的反应方程式
Fe+2HAc═Fe(Ac)2+H2
Fe+2HAc═Fe(Ac)2+H2

(4)白糖和红糖主要成分都是蔗糖,利用活性炭的
吸附
吸附
性,可将红糖褪色成白糖;
(5)随着科技的进步,食品防腐技术也在不断发展,亚硝酸钠(NaNO3)是一种常用的防腐剂,综合主要“小资料”回答问题:
①亚硝酸钠属于
(选填“酸、碱、盐或氧化物”);
②亚硝酸钠加热分解放出有刺激性气味的气体,该气体可能是
A
A
(填字母).
   A.NO2     B.SH2    C.N2     D.SO2
           小资料
亚硝酸钠,白色不透明固体,有咸味,易溶于水,在329时分解生成有刺激性气味的气体.有毒,能将人体血红蛋白中的Fe转化为Fe失去得氧能力.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2006?鄂尔多斯)请从活性炭、硝酸钾、醋酸、生石灰四种物质中选择适当的物质用化学式填空:
(1)可用来吸附毒气或色素的是
C
C

(2)可作食品干燥剂的是
CaO
CaO

(3)一种常见的复合肥料是
KNO3
KNO3

(4)在水溶液中能电离出氢离子的是
CH3COOH
CH3COOH

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

I.从H、O、C、N、Na、Ca六种元素中选取适当的元素按要求填空.
(1)用适当的数字和符合填空
①二个钠离子
2Na+
2Na+
;②三个铵根离子
3NH4+
3NH4+
; 
(2)写出符合下列要求的物质的化学式
①冶炼赤铁矿作还原剂物质
CO
CO
; 
②具有优良导电性的非金属单质
C
C

③用于改良酸性土壤的碱
Ca(OH)2
Ca(OH)2
; 
④用作建筑材料的盐
CaCO3
CaCO3

II.化学与生活息息相关,我们要准确认识和使用化学给我们带来的丰富的物质.
(1)馒头为我们生活中的一种食品.但不法商贩为了美观和降低成本,一是添加了柠檬黄(PbCrO4)使馒头着色而美观,二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本,二者均会对人体造成危害.柠檬黄中Pb的化合价为+2价,则Cr的化合价为
+6
+6
价.
(2)回答下列问题:
①用加热高锰酸钾的方法熏蒸鸡舍,可以杀死禽流感病毒,则其受热分解的化学方程式为
2KMnO4
  △  
.
 
K2MnO4+MnO2+O2
2KMnO4
  △  
.
 
K2MnO4+MnO2+O2

②灭火毡是一种新型的灭火用品.使用时,将其覆盖在燃烧物上以达到灭火目的,其灭火原理为
可燃物与空气(氧气)隔绝
可燃物与空气(氧气)隔绝

③铬、铜及其合金在交通工具上所处可见,现将铬(Cr)插入Cu(NO32的溶液中,铬上有红色物质析出,则铬和铜相比,金属活动性强的是

III.2012年3月2日是第二十届世界水日.水与人类的生活生产密切相关.
(1)节约用水、防止水污染应成为我们的自觉行动.下列叙述中不正确的是
D
D

A、生活中养成良好的用水习惯,尽可能充分利用每一滴水
B、工业废水经过处理达标后在排放
C、水体污染会危害人体健康
D、大量使用农药、化肥,不会造成水体污染
(2)水是最常见的溶剂,将少量下列物质分别加入水中,能形成有色溶液的是
D
D

A、植物油       B、醋酸       C、蔗糖       D、高锰酸钾
(3)区分软水和硬水的物质是
肥皂水
肥皂水
.在实验室里要得到净化程度最高的水,可用
蒸馏
蒸馏
的方法.
(4)如图所示的水的电解实验,试管1中收集的气体是
氢气
氢气
,试管2中收集的气体可用
带火星的木条
带火星的木条
来检验.
(5)下列反应中,不能用来确定水是有氢、氧元素组成的是
C
C

A、H2和O2反应                B、电解水
C、H2和Cl2反应                D、H2和CuO反应.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?江西模拟)醋酸是一种常见的食品作料,学名叫乙酸,化学式为CH3COOH,则
(1)其相对分子质量为
60
60

(2)各元素质量比为C:H:O=
6:1:8
6:1:8

(3)要配制500ml含乙酸5%的工业用醋(密度约为1g/ml),需要用去含乙酸20%的浓溶液
125
125
g,水
375
375
g.

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