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在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决下列哪种情况而实施的项目
A.幼儿及青少年的佝偻病
B.甲状腺肿大
C.食欲不振,生长迟缓,发育不良
D.缺铁性贫血
D
分析:A、根据钙元素与人体健康之间的关系分析;
B、根据碘元素与人体健康之间的关系分析;
C、根据锌元素与人体健康之间的关系分析;
D、根据铁元素与人体健康之间的关系分析.
解答:解:A、幼儿及青少年的佝偻病,与缺少钙元素有关,故A错误;
B、甲状腺肿大,与人体缺少碘元素有关,故B错误;
C、食欲不振,生长迟缓,发育不良,与人体缺少锌元素有关,故C错误;
D、在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目,故D正确.
故选D.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

化学与生活密切相关。
⑴膳食合理、营养均衡是健康的基本保证,今年中国学生营养日的主题是“全面、均衡、适量”。下列食物中,富含糖类的是___(填字母序号,下同),能提供大量油脂的是___。

A.橄榄油              B.蔬菜               C.米饭
⑵下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是________。
A.节约使用纸张            B.分类回收处理垃圾
C.减少使用塑料袋      D.减少使用一次性纸杯

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与生活密切相关,下列叙述中不正确的是
A.鱼儿能在河水中生存,说明水中能溶有一定量的氧气
B.利用干冰气化时吸热降温,常用于人工降雨和制造人造云雾
C.因为氦气密度小且化学性质稳定,常用于填充气球
D.因为氧气能支持燃烧,所以氧气可用作燃料

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与人体健康的关系十分密切。下列说法中,错误的是(    )
A.用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂
B.长了黄曲霉的花生,可以用来榨油食用
C.在食盐中加适量的碘酸钾以补充碘元素
D.使用燃煤脱硫技术防止二氧化硫污染

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

利用所学的化学知识,完成下列填写:
(1)为防止照片褪色,可将照片塑封(用塑料薄膜封闭),目的是隔绝               
(2)为使馒头面包等发面食品疏松多孔、松软可口,常加入的物质是__________;
(3)现有①黄瓜②豆腐③馒头④鸡蛋,其中富含蛋白质的是              (填序号)
(4)衣服以纯棉质地为佳。鉴别纯棉与涤纶可用           方法;
(5)人体缺少必需微量元素会得病,如缺        会引起甲状腺肿大(俗称大脖子病);
(6)农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求,常用        测定土壤的酸碱度。
(7)油锅起火时可用的灭火方法是               .

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

化学和生产、生活紧密相关。请你用所学知识回答卜列问题。
(1)空气由多种气体组成,它属于         (选填“混合物”或“纯净物”).
植物的光合作用是空气中             的主要来源。
(2)合金具有良好的物理、化学性能,下列物质不属于合金的是_     (选填序号).
a.黄铜         b不锈钢        c.铁矿石
(3)锅里的油一旦着火,可用锅盖盖灭,其原理是                               
(4)沼气的主要成分是甲烷,甲烷燃烧的化学方程式为                           
(5)稀土元素铕是激光及原子能应用的重要材料。已知三氯化铕的化学式为EuCl3,则氧化梢的化学式为               

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

对下列现象的解释或者结论,错误的是    (  )
A.“花香四溢”——分子在不断运动
B.铝制品不易生锈--表面形成致密氧化铝薄膜
C.把燃着的木条伸入集气瓶中,木条熄灭--瓶中气体一定是C02
D.三峡大坝蓄水发电--为解决温室效应做出了贡献

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

化学与生活密切相关。
(1)“钙强化营养盐”的配料表:氯化钠、活性钙、碘酸钾。该盐中的营养成分表如下:
项目
能量
蛋白质
脂肪
糖类



每100克
0 kJ
0 g
0 g
0 g
35385 mg
250 mg
2 mg
①从上表中可知,此盐中含有___________类营养素。
②食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是_________(填序号)。
A.用发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)制作发面食品  B.霉变的大米、花生  
C.用亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐烹调的食品        D.食盐腌制的咸鸭蛋
(2)正常的雨水因溶解了二氧化碳而显酸性,酸雨是指pH __________的雨水。
A. > 7          B.  < 7         C. 5.6 ~7          D. < 5.6
(3)“节能减排”的环保理念应该是从我做起。下列措施不利于实现“节能减排”的是________
A.开发使用太阳能                     B.使用氢能燃料车
C.收集雨水用于绿化灌溉               D.直接将污水排入江河

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是
A.甲醛不能与蛋白质发生化学反应
B.淀粉遇到碘酒(或碘水)呈现蓝色。淀粉没有甜味,因此不属于糖类。
C.油脂和淀粉的组成、结构、性质都一样。
D.人误食重金属盐中毒后,为减轻毒性,最好服用蛋清。

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