Question

2011年5月，台湾传出“毒饮料事件”，一些厂商在饮料中违法添加了塑化剂，它是塑料软化剂，被禁止添加在食品里．塑化剂的下列性质属于化学性质的是（　　）

A．无色黏稠液体

B．熔点-50℃

C．有慢性毒性

D．溶于多数有机溶剂

Answer 1

分析：物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生．

解答：解：A、无色黏稠液体属于颜色状态，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故A错；
B、物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质，熔点-50℃属于物理性质，故B错；
C、毒性是发生了化学变化，影响了人体健康，有新的物质生成，属于化学性质，故C正确；
D、溶于多数有机溶剂属于物质的溶解性，没有新的物质生成，属于物理性质，故D错．
故选C．

点评：物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．