Question

27、小明在家做蔗糖溶于水的实验时，观察到如图现象．请填空：
（1）溶解后，液面低于原水平线的微观解释是：

分子间有间隔

；
（2）放在热水中，溶解速度加快的微观解释是：

温度越高，分子运动速率越快

．

Answer 1

分析：构成物质的微粒具有如下特征：①体积和质量都很小，②微粒之间存在间隔，③微粒是在不断运动的且温度越高微粒地运动就越剧烈．运用这些特征我们可以解释日常生活中的某些现象．

解答：解：（1）水和蔗糖都是由分子构成构成的，其分子与分子之间存在一定的间隔，当把它们混合溶解时两者的分子会相互渗透．所以溶解后，溶解后液面会低于原水平线．
故答案为：分子间有间隔
（2）放在热水中，由于温度比在冷水中要高，可以加快分子运动的速度，所以溶解的速度要快一些．
故答案为：温度越高，分子运动速度越快．

点评：本题考查学生运用微粒的基本特征解释日常生活现象．