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    27、小明在家做蔗糖溶于水的实验时，观察到如图现象．请填空：
    （1）溶解后，液面低于原水平线的微观解释是：
    分子间有间隔
    ；
    （2）放在热水中，溶解速度加快的微观解释是：
    温度越高，分子运动速率越快
    ．
    分析：构成物质的微粒具有如下特征：①体积和质量都很小，②微粒之间存在间隔，③微粒是在不断运动的且温度越高微粒地运动就越剧烈．运用这些特征我们可以解释日常生活中的某些现象．
    解答：解：（1）水和蔗糖都是由分子构成构成的，其分子与分子之间存在一定的间隔，当把它们混合溶解时两者的分子会相互渗透．所以溶解后，溶解后液面会低于原水平线．
    故答案为：分子间有间隔
    （2）放在热水中，由于温度比在冷水中要高，可以加快分子运动的速度，所以溶解的速度要快一些．
    故答案为：温度越高，分子运动速度越快．
    点评：本题考查学生运用微粒的基本特征解释日常生活现象．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    24、小明在家做蔗糖溶于水的实验时，观察到如图现象．请填空：

    （1）溶解后，液面低于原水平线的微观解释是：
    分子间有间隙
    ．
    （2）如图是蔗糖溶解度曲线，图中A点表示意义是
    40℃时蔗糖的溶解度为80g

    ．
    （3）30℃时，向100g水中加入80g蔗糖，充分混合后所得溶液质量是
    170
    g．
    （4）曲线上满足B点溶液处于不饱和状态，可采用
    加溶质（蒸发溶剂）
    方法，使得溶液处在曲线的C点上．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    14、小明在家做蔗糖溶于水的实验时，观察到如图现象．请填空：
    （1）能说明糖水是溶液的现象有：
    均一、稳定
    ．
    （2）溶解后，液面低于原水平线的微观解释是：
    分子间有间隔，蔗糖分子进入水分子之间的间隔，使总体积减少
    ．
    （3）再加入足量蔗糖，充分搅拌后，发现仍有蔗糖固体留在杯底，其原因是：
    该溶液已达饱和状态
    ．

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    科目：初中化学 来源：2007-2008学年江苏省镇江市九年纪（上）期中化学试卷（解析版） 题型：填空题

    小明在家做蔗糖溶于水的实验时，观察到如图现象．请填空：
    （1）溶解后，液面低于原水平线的微观解释是：    ；
    （2）放在热水中，溶解速度加快的微观解释是：    ．

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    科目：初中化学 来源：2010年上海市黄浦区中考化学二模试卷（解析版） 题型：填空题

    （2010?黄浦区二模）小明在家做蔗糖溶于水的实验时，观察到如图现象．请填空：

    （1）溶解后，液面低于原水平线的微观解释是：．
    （2）如图是蔗糖溶解度曲线，图中A点表示意义是．

    （3）30℃时，向100g水中加入80g蔗糖，充分混合后所得溶液质量是g．
    （4）曲线上满足B点溶液处于不饱和状态，可采用方法，使得溶液处在曲线的C点上．

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