Question

小明用实验室的熟石灰配制石灰水，在烧杯中加入一定量的蒸馏水．加入一药匙熟石灰，充分搅拌后发现烧杯底部仍有不溶性的固体，于是他认为熟石灰样品已经变质．小艳同学不同意他的判断，你认为小艳同学的理由是______．
（1）小艳认为，只要少量小明配制的石灰水，滴加几滴酚酞后，溶液变红，就说明熟石灰没有变质．你认为小艳的说法是______（填“准确”或“不准确”）的．
（2）小刚同学经过实验，得出熟石灰已部分变质的结论，请帮他填完实验报告：

样品成分	实验步骤	实验现象	实验结论
			样品部分变质

【拓展与应用】小组同学反思了熟石灰变质的原因，认识到实验室应______保存熟石灰．

Answer 1

【答案】分析：氢氧化钙的溶解度很小，微溶于水；
（1）熟石灰完全变质时，熟石灰完全转化成了碳酸钙；部分变质时，固体中含有氢氧化钙和碳酸钙；
（2）氢氧化钙溶液显碱性，能使酚酞试液变红色；碳酸钙能和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳；
【拓展与应用】暴露在空气中容易变质的药品应该密封保存．
解答：解：向一定量的蒸馏水中加入一药匙熟石灰，由于熟石灰微溶于水，加入的熟石灰可能不能完全溶解，所以充分搅拌后发现烧杯底部仍有不溶性的固体，不能说明熟石灰变质．
故填：氢氧化钙微溶于水．
（2）向配制的石灰水滴加几滴酚酞后，溶液变红，不能说明熟石灰没有变质，因为如果熟石灰部分变质时也会出现同样的实验现象．
故填：不准确．
（2）取少量熟石灰样品于烧杯中，加入适量的水，充分搅拌后过滤，向滤液中滴加几滴酚酞试液，如果变红色，说明溶液中含有氢氧化钙；
向滤出的固体中加入适量的稀盐酸，如果产生气泡，说明固体中含有碳酸钙，因为氢氧化钙和二氧化碳反应能生成碳酸钙和水．
步骤、现象、结论如步骤所示．

样品成分	实验步骤	实验现象	实验结论
氢氧化钙和碳酸钙	取少量熟石灰样品于烧杯中，加入适量的水，充分搅拌后过滤； 向滤液中滴加几滴酚酞试液； 向滤出的固体中加入适量的稀盐酸	酚酞试液变红色； 有气泡产生	样品部分变质

【拓展与应用】
熟石灰变质是因为氢氧化钙吸收了空气中的二氧化碳所致，所以应该密封保存熟石灰．
故填：密封．
点评：化学实验现象是化学实验最突出、最鲜明的部分，也是进行分析推理得出结论的依据，掌握物质的性质和相互之间的反应关系，有助于提高观察实验、进行实验的能力．所以，对化学实验不仅要认真观察，还应掌握设计实验、观察实验现象的方法．