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    微量元素与人体健康密切相关，缺少或过量都会引起甲状腺肿大的元素是（ ）
    A．碘
    B．硒
    C．氟
    D．铁
    【答案】分析：A、根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断．
    B、根据硒的生理功能和缺乏症进行分析判断．
    C、根据氟的生理功能和缺乏症进行分析判断．
    D、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断．
    解答：解：A、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺少或过量均会患甲状腺肿大，故选项正确．
    B、硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症，故选项错误．
    C、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，故选项错误．
    D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误．
    故选A．
    点评：化学元素与人体健康的关系是中考考查的热点之一，掌握人体化学元素的分类、生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项是正确解题的关键．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    29、人体所需的元素从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂以补充．如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等，来增加对这些元素的摄入量．
    （1）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病．下列元素中不属于人体必需的微量元素的是
    BD
    （选填：A．锌  B．氮  C．铜  D．汞  E．铁   F．碘）．
    （2）碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其中的道理用化学方程式表示
    CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
    ；因此，碳酸钙在医疗上还可以用来治疗
    胃酸过多
    症．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    21、随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题．（1）室内空气污染对人的健康至关重要，因为人有50%以上的时间在室内度过．室内空气受污染的因素主要有三个：一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物，如甲醛；二是室外流入的污染物，如
    二氧化硫
    （写出一种物质名称）；三是家庭利用燃料煮食物、取暖等形成的污染物，如
    一氧化碳
    （写出一种物质名称）．
    （2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病．下列元素中不属于人体必需的微量元素的是
    BD
    （选填：A．锌B．氮C．铜D．汞E．铁F．碘）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    11、随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题．
    （1）植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题．这是由于摄入
    A
    （选填：A．维生素  B．油脂  C．蛋白质）不足而引起的．
    （2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病．下列元素中不属于人体必需的微量元素的是
    B、C、D
    （选填：A．锌  B．氮  C．铜  D．汞  E铁  F．碘）．
    （3）某同学平时不吃饭，只吃菜，结果出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状，他缺少的营养素是
    糖类
    ；
    （4）某同学在毕业体检时，检查出蛋白质摄入量不足．假如你是一名医生，你会建议他在平时的饮食中应该多吃的食物是
    鱼、肉、蛋、豆制品等
    （任填一种）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康，以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题．
    （1）植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题．这是由于摄入
    A
    A
    （选填：A．维生素 B．油脂 C．蛋白质）不足而引起的．
    （2）室内空气污染对人的健康至关重要，因为人有50%以上的时间在室内度过．室内空气受污染的因素主要有：一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物，如甲醛；二是室外流入的污染物，如
    可吸入性颗粒
    可吸入性颗粒
    （写出一种物质名称）；三是家庭利用燃料煮食物、取暖等形成的污染物，如
    一氧化碳
    一氧化碳
    （写出一种物质的化学式）．
    （3）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足．就会引起疾病．下列元素属于人体必需的微量元素的是
    ADFG
    ADFG
    （选填：A．锌  B．氧  C．氮  D．铜  E．汞F．铁G．碘）．
    （4）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌．胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用的消酸剂，其化学式为NaAl（OH）2CO3．它的相对分子质量为
    144
    144
    ．由于Al3+在体内难以代谢．含量高了就会造成许多疾病，如老年痴呆症．再举一例生活实例，说明铝元素是如何进入人体的：
    碳酸饮料常用铝制盒盛放，Al就会部分溶解在饮料中
    碳酸饮料常用铝制盒盛放，Al就会部分溶解在饮料中

    （5）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．
    列举一种富含淀粉的食物：
    面粉（或马铃薯等）
    面粉（或马铃薯等）
    ．
    （6）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O）．丙烯醛在空气中完全燃烧时的化学方程式为
    2C3H4O+702
     点燃 
    .
     
    6C02+4H2O
    2C3H4O+702
     点燃 
    .
     
    6C02+4H2O
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?怀柔区二模）随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康，以下探讨化学物质与人体健康的几个问题．
    （1）植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题．这是由于摄入
    A
    A
    不足而引起的．
    A．维生素   B．油脂  C．蛋白质  D．糖类
    （2）微量元素与人体健康密切相关，若饮食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病．下列疾病中，与缺少铁元素有关的是
    D
    D
     （填序号）．
    A．坏血病        B．侏儒症        C．佝偻病        D．贫血
    （3）人体所需的元素从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂来补充，碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂．碳酸钙（CaCO3）中钙元素的质量分数为
    40%
    40%
    ，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其中的道理是（用化学方程式表示）
    CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
    CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
    ．

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