Question

加快固体溶解速度的方法有多种．下列方法中，对固体食盐溶解速度影响不大的是（ ）
A．升高温度
B．增加溶剂
C．不断搅拌
D．先将固体食盐粉碎后溶解

Answer 1

【答案】分析：只要能改变固体与水的接触机会就能改变固体的溶解速率；加快固体物质溶解速度的方法主要有：搅拌、加热、磨成粉末等，其中研成粉末状是为了增加溶质溶剂的接触面积．
解答：解：A、升高温度能加快分子运动速度，能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解速率，故选项错误．
B、增加溶剂的量实际上是影响溶解溶质的量的多少，与溶解速度无关，故选项正确．
C、不断搅拌能加快分子运动速度，能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解速率，故选项错误．
D、固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小，也能改变溶解速率，将固体食盐研碎增加了食盐固体与水的接触面积，加快了固体的溶解速率，故选项错误．
故选B．
点评：本题难度不大，考查了影响物质溶解速度的因素，了解影响物质溶解速度的因素（搅拌、加热、研磨等）即可正确解答本题．