能给人体提供能量的物质是( )①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤无机盐 ⑥水．A．①②③B．①②③④C．①②③⑤D．①②③④⑤ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

能给人体提供能量的物质是（　　）
①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤无机盐 ⑥水．

A．①②③

B．①②③④

C．①②③⑤

D．①②③④⑤

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，其中能为人体提供能量的是糖类、油脂和蛋白质，据此分析．

解答：解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、油脂和蛋白质．糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类；油脂中的脂肪是人体内备用的能源物质；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能提供能量；维生素不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料，但不能为人体提供能量；水是细胞的主要组成成分，也不能为人体提供能量．
故选A．

点评：解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及其作用．

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科目：初中化学 来源： 题型：

（2013?塘沽区二模）食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题．
（1）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等．
①这里的“铁”、“钙”是指

（填字母序号）；
A．原子 B．分子 C．元素 D．单质
②人体缺“铁”，会导致

贫血

病症；
③紫薯中能给人体提供能量的物质是

淀粉

；
④硒元素被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图．下列说法正确的是

（填字母序号）．
A．硒属于金属元素
B．一个硒原子中有34个质子
C．硒的原子结构示意图中x=18
D．硒元素的相对原子质量为78.96g
（2）天然气是汽车使用的燃料之一，其主要成分燃烧反应的化学方程式是

CH₄+2O₂

点燃

CO₂+2H₂O

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（3）二氧化碳是造成温室效应的主要气体，从“低碳”的角度分析，应尽量减少二氧化碳的排放．
①在氢气、煤、石油中，最理想的燃料是

氢气

；
②将排放出的二氧化碳吸收并转化为可再利用的物质是科学家研究的方向．检验吸收后的气体中是否含有二氧化碳，依据反应的化学方程式是

Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O

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科目：初中化学 来源：2013届北京市东城区九年级上学期期末考试化学试卷（带解析） 题型：填空题

（7分）食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题。
（1）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等。

① 这里的 “铁”、“钙”是指    （填字母序号）；
A．原子     B．分子 C．元素   D．单质
② 人体缺“铁”，会导致     病症；
③ 紫薯中能给人体提供能量的物质是　  　；
④ 硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素的部分信息如图。下列说法正确的是  　（填字母序号）。

A．硒属于金属元素
B．一个硒原子中有34个质子
C．硒的原子结构示意图中x ="18"
D．硒元素的相对原子质量为78.96 g
（2）天然气是汽车使用的燃料之一，其主要成分燃烧反应的化学方程式是     。
（3）二氧化碳是造成温室效应的主要气体，从“低碳”的角度分析，应尽量减少二氧化碳的排放。
① 在氢气、煤、石油中，最理想的燃料是       ；
② 将排放出的二氧化碳吸收并转化为可再利用的物质是科学家研究的方向。检验吸收后的气体中是否含有二氧化碳，依据反应的化学方程式是    。