亚硝酸钠是工业用盐,因有咸味、外观酷似食盐而常被误食.亚硝酸盐能致癌,因有良好的着色防腐作用,广泛用于肉类食品添加剂,但用量严格限制.
亚硝酸钠易溶于水,其水溶液呈碱性,暴露于空气中能与氧气反应生成硝酸钠.加热至320以上或遇强酸则分解出红棕色有毒有刺激性的二氧化氮气体.
请根据信息回答:
(1)亚硝酸钠的保存方式是 ,原因是_____ ________;
(2) 试设计出两种区别亚硝酸钠和食盐的简单方案(简单叙述即可):
方案一:______ _____ __;
方案二: ____ ___.
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科目:初中化学 来源:2012年山东省济宁市中考化学试卷(解析版) 题型:填空题
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