Question

5．下列各组物质的化学变化中，前者属于化学变化，后者属于物理变化的是（　　）

• A． 冰雪融化，饭菜变馊
• B． 海水晒盐、纸张燃烧
• C． 钢铁生锈、火碱潮解
• D． 汽油挥发，葡萄酿酒

Answer 1

分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

解答 解：A、冰雪融化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；饭菜变馊过程中有新物质生成，属于化学变化．
B、海水晒盐过程中没有新物质生成，属于物理变化；纸张燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
C、钢铁生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化；火碱潮解过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、汽油挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；葡萄酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
故选C．

点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．