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    制取调味品味精的主要原料是谷氨酸，谷氨酸的化学式为C5H9O4N，它由______种元素组成，其中C、H、O、N原子个数比为______．
    根据谷氨酸的化学式为C5H9O4N知，它由碳、氢、氧、氮4种元素组成，其中C、H、O、N原子个数比为5：9：4：1．
    故答案为：四；5：9：4：1．
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    4
    种元素组成，其中C、N元素质量比为
    30：7
    ．

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    11、制取调味品味精的主要原料是谷氨酸，谷氨酸的化学式为C5H9O4N，它由
    四
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    5：9：4：1
    ．

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