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    食品安全与人类健康密切相关，食用下列食品不会影响人体健康的是（　　）
    A．含“塑化剂”的果汁
    B．用甲醛浸泡的海产品
    C．鲜奶中添加“三聚氰胺”
    D．用碳酸氢钠做发泡剂的蛋糕
    A、含“塑化剂”的果汁对人健康不利，故A错误．
    B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且还降低了食品的质量，故B错误．
    C、三聚氰胺的有毒，不能食用，故C错误．
    D、碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳且能和发酵时产生的酸反应，生成二氧化碳气体，使蛋糕松软，故D正确．
    故答选D．
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    食品安全与人类健康密切相关，食用下列食品不会影响人体健康的是（ ）
    A．含“塑化剂”的果汁
    B．用甲醛浸泡的海产品
    C．鲜奶中添加“三聚氰胺”
    D．用碳酸氢钠做发泡剂的蛋糕

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    科目：初中化学 来源：2005年江苏省徐州市中考化学试卷（课标卷）（解析版） 题型：选择题

    食品安全与人类健康密切相关，下列做法不会危及人体健康的是（ ）
    A．用“苏丹红一号”作食品添加剂
    B．蒸馒头时加入适量纯碱
    C．加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美
    D．把霉大米淘净后继续食用

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