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18.(1)水是一种重要的自然资源.
①水厂处理水时,有时会向水中加生石灰,此过程发生的是化学(选填“物理”或“化学”)变化.②日常生活中,降低水硬度的方法是煮沸.
(2)化学与生活生产息息相关,请运用化学知识回答以下问题:
①目前市场上有:高钙奶粉、补锌口服液等,人体缺铁可能会引起贫血.②将如下两种物质(A.食盐  B.花生油)分别加入水中,能形成溶液的是A(填字母),再分别加入洗洁精振荡,能出现乳化现象的是B(填字母).③在厨房炒菜时,在客厅都能闻到菜香味的主要原因是分子在不断运动.④在农业生产中,施用的硝酸钾(KNO3)属于复合肥料.⑤我们通常把含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水.⑥当森林发生火灾时,救火的措施之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉,形成隔离带,其原理是移走可燃物.⑦制作下列用品所列出的材料中都是有机合成材料的是B
A.雨伞:尼龙绸伞布、不锈钢伞骨    B.牙刷:尼龙刷毛、塑料刷柄
C.夹钳:钢钳嘴、橡胶钳柄          D.导线:铜丝芯、塑料皮.

分析 (1)根据氧化钙和水反应生成氢氧化钙以及日常生活中,降低水硬度的方法是煮沸进行解答;
(2)①根据人体缺铁可能会引起贫血进行解答;
②根据食盐溶于水形成溶液,而花生油放入水形成乳浊液,而加入洗洁精振荡,能出现乳化现象进行解答;
③根据分子的性质进行解答;
④根据硝酸钾(KNO3)中含有钾元素和氮元素,属于复合肥进行解答;
⑤根据通常把含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水进行解答;
⑥根据灭火的原理进行解答;
⑦根据材料的分类进行解答.

解答 解:(1)①氧化钙和水反应生成氢氧化钙,属于化学变化;②日常生活中,降低水硬度的方法是煮沸;故填:化学;煮沸;
(2)①人体缺铁可能会引起贫血;故填:贫血;
②食盐溶于水形成溶液,而花生油放入水形成乳浊液,而加入洗洁精振荡,能出现乳化现象;故填:A;B;
③在厨房炒菜时,在客厅都能闻到菜香味的主要原因是分子在不断运动;故填:分子在不断运动;
④硝酸钾(KNO3)中含有钾元素和氮元素,属于复合肥;故填:复合;
⑤通常把含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水;故填:硬水;
⑥当森林发生火灾时,救火的措施之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉,形成隔离带,其原理是移走可燃物;故填:移走可燃物;
⑦A.雨伞:尼龙绸伞布属于合成材料,而不锈钢伞骨属于金属材料;    
B.牙刷:尼龙刷毛、塑料刷柄都属于合成材料;
C.夹钳:钢钳嘴属于金属材料、橡胶钳柄属于合成材料;         
D.导线:铜丝芯属于金属材料、塑料皮属于合成材料.
故选:B.

点评 本题考查了化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.

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