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    【题目】““群众利益无小事，食品安全是大事”下列关于生活和健康常识的说法不正确的是（ ）

    A. 福尔马林不可用于水产品保鲜

    B. 含亚硝酸钠的工业用盐不能用于腌制食品

    C. 用地沟油烹饪的食物危害人体健康

    D. 可用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品

    【答案】D

    【解析】A、福尔马林（甲醛）有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，不可用于水产品保鲜，正确；B、亚硝酸钠有毒，有致癌作用，含亚硝酸钠的工业用盐不能用于腌制食品，正确；C、地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大，正确；D、硫磺在熏蒸过程中会与氧结合，产生二氧化硫，而二氧化硫是有毒性气体，错误。故选D。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】防火、灭火、自救等安全知识是每个公民都应该了解的生活常识，下列做法错误的是（　　）

    A. 乘坐公共交通工具禁止携带易燃、易爆物品

    B. 救火时，不要贸然打开所有门窗，以免空气对流促进火势蔓延

    C. 燃着的酒精灯不慎碰倒而着火，应立即用湿抹布扑盖

    D. 面粉在有限的空间遇到明火会急剧燃烧，但不会发生爆炸

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】空气中含量较高且化学性质不活泼的气体是

    A. 氧气 B. 氮气 C. 稀有气体 D. 二氧化碳

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】用化学式填空。

    (1)保持二氧化氮的化学性质的最小微粒___；(2)金__；(3)两个铵根离子______。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】用分子的观点解释下列现象，不合理的是

    A. 食物变质——分子本身发生了变化 B. 汽油挥发——分子大小发生了变化

    C. 热胀冷缩——分子间间隔改变 D. 花香四溢——分子做扩散运动

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】.下列各组现象所伴随的变化属于化学变化的是

    A. 蜡烛燃烧 B. 滴水成冰 C. 电灯发光 D. 汽油挥发

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】某钢铁厂高炉炼铁的主要原料是焦炭，赤铁矿石（主要含Fe2O3）、空气等，主要反应过程如图所示：

    请回答：
    （1）A的化学式 ， B的化学式
    （2）反应②的化学方程式 ．
    （3）反应③的化学方程式 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】晓蒙同学在做蜡烛燃烧的探究实验时发现，在蜡烛刚 熄灭时总会有一缕白烟冒出，
    【提出问题】“白烟”的成分是什么呢？
    【查阅资料】蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的．蜡烛完全燃烧生成物为二氧化碳和水；蜡烛点燃时，灯芯周围的石蜡先熔化，从固态变为液态，一部分熔化的石蜡汽化为石蜡蒸气．石蜡蒸气燃烧产生火焰．
    【猜 想】根据观察到的现象和资料，晓蒙同学提出
    如下3种猜想
    A．“白烟”可能是蜡烛燃烧时生成的二氧化碳气体；
    B．“白烟”可能是蜡烛燃烧时生成的水蒸气；
    C．“白烟”可能是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒．
    【实验验证】
    （1）吹灭蜡烛，并立即用一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住“白烟”，其目的是为了验证假设（填序号），原因是
    （2）吹灭蜡烛，并立即用一个干而冷的烧杯罩住“白烟”，烧杯内壁没有出现水雾，说明白烟不是 ．
    （3）吹灭蜡烛，并立即用燃着的木条去点“白烟”（如图所示）．发现蜡烛重新被点燃，说明“白烟”有可燃性，为假设提供了证据．同时可排除假设 ， 因为。
    （4）根据蜡烛完全燃烧的产物推出蜡烛的组成中一定有元素、元素可能有元素．
    （5）蜡烛燃烧过程中发生的变化是 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】健康的生活离不开化学，下列说法正确的是( )

    A. 油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂

    B. 淀粉属于糖类，可用于为人体提供能量

    C. 人体缺锌会引起生长发育缓慢，因此锌元素摄入得越多越好

    D. 某同学体内缺少维生素，该同学饮食中需适量增加的食物是瘦肉、鸡蛋

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