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    【题目】下列叙述不正确的是

    A. 活性炭可用于除去水中的色素和异味

    B. 稀有气体可用于制作霓虹灯

    C. 含亚硝酸钠的工业用盐可用于烹调食物

    D. 煮沸的方法可用于生活中降低水的硬度

    【答案】C

    【解析】

    A、活性炭具有吸附性，能够吸附水中的色素和异味，选项正确；

    B、稀有气体充入灯管中，通电后产生不同颜色的光，可用于制作霓虹灯，选项正确；

    C、亚硝酸盐有毒，含亚硝酸钠的工业用盐用于烹调食物会使人中毒，选项错误；

    D、煮沸可以将水中的部分可溶性钙镁化合物转化为难溶性固体沉降下来，从而降低水的硬度，所以煮沸的方法可用于生活中降低水的硬度，选项正确，故选C。

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