Question

14．水在生活、生产和化学实验中起着十分重要的作用．结合所学知识回答下列问题．
（1）商店卖的矿泉水属于混合物 （填“纯净物”或“混合物”）
（2）日常生活中通常用煮沸方法将硬水转化成软水，利用肥皂水鉴别硬水和软水
（3）实验室电解水的实验中正极和负极产生的气体的质量之比约为：8：1；
（4）写出水在化学实验室的一种用途：溶解固体．

Answer 1

分析 （1）矿泉水中也有矿物质、水等，属于混合物；
（2）根据硬水加入肥皂水不易产生泡沫，软水加入肥皂水容易产生气泡，加热煮沸硬水会转化成软水解答．
（3）由反应的化学方程式可以求出生成的氧气和氢气的质量比进行解答．
（4）根据实验室中水的用法考虑．

解答 解：（1）混合物是由两种或两种以上的物质组成，矿泉水中也有矿物质、水等，属于混合物．
故答案为：混合物．
（2）硬水加入肥皂水不易产生泡沫，软水加入肥皂水容易产生气泡，加热煮沸硬水会转化成软水．
故答案为：煮沸；肥皂水．
（3）电解水时正极生成氢气，负极生成氧气，氧气和氢气的体积比是1：2，根据反应的化学方程式可以求出生成的氧气和氢气的质量比，
2H₂O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H₂↑+O₂↑
                     4      32
氧气和氢气的质量比为：32：4=8：1．
故答案为：8：1．
（4）在实验室中经常用水洗涤仪器，溶解固体，配制溶液等；
故答案为：溶解固体．

点评 本题考查混合物的概念、硬水和软水的区分、硬水的软化、电解水的试验、水的用途等知识，难度不大．