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    大米和面粉中，富含的营养素是


    1. A.
      蛋白质
    2. B.
      糖类
    3. C.
      油脂
    4. D.
      维生素
    B
    分析：根据大米和面粉中，富含的营养素是淀粉，淀粉属于糖类进行解答．
    解答：大米和面粉中，富含的营养素是淀粉，淀粉属于糖类．
    故选：B．
    点评：本题较简单，只要熟记大米和面粉的成分是淀粉，淀粉属于糖类的物质即可．
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    A．蛋白质B．糖类C．油脂D．维生素

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    大米和面粉中，富含的营养素是（ ）
    A．蛋白质
    B．糖类
    C．油脂
    D．维生素

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    大米和面粉中，富含的营养素是    (    )    

    A．蛋白质     B．糖类        C．油脂        D．维生素

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