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    10．下列物质溶于水，不能形成溶液的是（　　）
    A．食盐B．硝酸钾C．蔗糖D．植物油

    分析 一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．

    解答 解：A、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液．故选项不符合题意．
    B、硝酸钾易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液．故选项不符合题意．
    C、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液．故选项不符合题意．
    D、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液．故选项符合题意．
    故选D．

    点评 本题难度不大，掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键．

    练习册系列答案
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    B．用熟心灰与某化肥_起研磨，未闻到刺激性气味，则该化肥是氮肥
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    15．下列属于化学变化的是（　　）
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    2．下列用化学知识解释“火上浇油”的说法合理的是（　　）
    A．增加易燃物，可以使燃烧更旺
    B．增大氧气浓度，可以使燃烧更旺
    C．降低可燃物的着火点，达到灭火的目的
    D．清除可燃物，达到灭火的目的

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    19．下列实验操作基本正确的是（　　）
    A．B．C．D．

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    20．母亲节到了，小莉想为妈妈做一顿午餐，食谱为：米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼．为使营养均衡，你觉得最好还要补充（　　）
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