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下列食品显碱性的是( )
食物苹果番茄牛奶豆制品
pH2.4~3.34.0~4.46.3~6.67.4~7.9

A.牛奶
B.苹果
C.豆制品
D.番茄
【答案】分析:当溶液的PH等于7时,呈中性.当溶液的PH大于7时,呈碱性.当溶液的PH小于7时,呈酸性.
解答:解:A、牛奶的PH小于7,显酸性.故选项错误;
B、苹果的PH小于7,显酸性.故选项错误;
C、豆制品的PH大于7,显碱性.故选项正确;
D、番茄的PH小于7,显酸性.故选项错误.
故选C.
点评:解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液PH大小之间的关系,然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断,从而得出正确的结论.
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10、下列食品显碱性的是(  )

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(2012?门头沟区一模)下列食品显碱性的是(  )
食物 A.苹果 B.番茄 C.牛奶 D.豆制品
    pH   2.4~3.3   4.0~4.4   6.3~6.6   7.4~7.9

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科目:初中化学 来源:2012届北京市门头沟区中考一模化学试卷(带解析) 题型:单选题

下列食品显碱性的是

食物
A.苹果
B.番茄
C.牛奶
D.豆制品
    pH
  2.4~3.3
  4.0~4.4
  6.3~6.6
  7.4~7.9

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科目:初中化学 来源:2012年北京市门头沟区中考化学一模试卷(解析版) 题型:选择题

下列食品显碱性的是( )
食物A.苹果B.番茄C.牛奶D.豆制品
    pH  2.4~3.3  4.0~4.4  6.3~6.6  7.4~7.9

A.苹果
B.番茄
C.牛奶
D.豆制品

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