Question

15、下列关于营养与健康的说法错误的是（　　）

A、人体内的脂肪储备着丰富的热能

B、摄入维生素不足，不会患营养缺乏症

C、如果蛋白质摄入量不足，会使人生产发育迟缓

D、低血糖的人会出现乏力疲倦等症状，需尽快补充葡萄糖

Answer 1

分析：糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐是人类需要的营养物质，其中糖类是主要的供能物质，油脂是主要的储能物质，蛋白质是构成细胞的基础物质，维生素是调节体内化学反应的重要物质．

解答：解：A、人体内的脂肪储备着丰富的热能，正确．
B、摄入维生素不足，会患营养缺乏症，不正确．
C、如果蛋白质摄入量不足，会使人生产发育迟缓，因为蛋白质是构成细胞的基础物质，正确．
D、低血糖的人会出现乏力疲倦等症状，需尽快补充葡萄糖，因为糖类是主要的供能物质，正确．
故选B．

点评：解答本题的关键是要掌握各种营养物质的性质和作用，只有这样才能对问题做出正确的判断．