Question

用化学知识解释生活中的一些现象：
（1）咸菜晾干后，表面会出现一层盐霜的原因是______；
（2）蜡烛燃烧为什么会有黑烟生成______；
（3）久未开启的菜窖底部二氧化碳的浓度大______．

Answer 1

（1）咸菜晾干后，表面会出现一层盐霜的原因是：咸菜中含有盐当水分蒸发后会有盐析出；
（2）蜡烛燃烧会有黑烟生成，原因：蜡烛中含有碳元素不完全燃烧生成炭黑；
（3）久未开启的菜窖底部二氧化碳的浓度大，原因：菜窖中植物缓慢氧化作用生成二氧化碳，且密度比空气大所以含量高．
故答案为：（1）咸菜中含有盐当水分蒸发后会有盐析出；
（2）蜡烛中含有碳元素不完全燃烧生成炭黑；
（3）菜窖中植物缓慢氧化作用生成二氧化碳，且密度比空气大所以含量高．