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    发霉的食品为何不能食用？

    答案：
    解析：

    在发霉的花生或长绿毛的食品里，都含有一种对人体十分有害的物质——黄曲霉素．黄曲霉素是现在人们公认的最强的毒素之一．它除了能直接使人畜中毒之外，还能使人畜的肝脏产生肿瘤，所以，它是一种重要的致癌物质．因而发霉的食品不能吃．


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    3、以“崇尚科学为荣，以愚昧无知为耻”，下列叙述缺乏科学依据的是（　　）

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    10、下列说法或做法不正确的是（　　）

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    （2012?建宁县质检）化学与我们生活密切相关，请根据题意回答：
    （1）大米发霉了是绝对不能食用的．被霉菌污染后的大米，会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素．有一种黄曲霉素B1的化学式是：C17H12O6，它的相对分子质量是
    312
    312
    ，该物质由
    3
    3
    种元素组成，各元素的质量比是
    17：1：8
    17：1：8
    ．
    （2）钠米材料氧化铝（铝元素为+3价）的化学式为
    Al2O3
    Al2O3
    ，足球烯碳60的化学式为
    C60
    C60
    ．
    （3）维生素C广泛存在于蔬菜水果中，人体缺乏维生素C会患
    B
    B
    （A骨质疏松；B坏血病；C夜盲症，填序号）．

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    科目：初中化学 来源：学习周报　化学　人教课标中考版　2009－2010学年　第24期　总180期 人教课标中考版 题型：043

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