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    13、松花皮蛋应含有纯碱吃起来有点涩，加入下列什么物质除涩味最合适（　　）
    分析：根据酸碱中和的知识进行分析，碳酸钠就要涩味，可以使用显酸性的物质除去涩味．
    解答：解：
    A食盐不具有酸性，故A错误；
    B、味精不具有酸性，故B错误；
    C、酱油不具有酸性，故C错误；
    D、食醋具有酸性，故D正确，
    故选D．
    点评：本题考查了酸碱中和的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    松花皮蛋应含有纯碱吃起来有点涩，加入下列什么物质除涩味最合适


    1. A.
      食盐
    2. B.
      味精
    3. C.
      酱油
    4. D.
      食醋

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    科目：初中化学 来源：《第7章 应用广泛的酸、碱、盐》2010年单元测试卷（6）（解析版） 题型：选择题

    松花皮蛋应含有纯碱吃起来有点涩，加入下列什么物质除涩味最合适（ ）
    A．食盐
    B．味精
    C．酱油
    D．食醋

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    科目：初中化学 来源：同步题 题型：单选题

    松花皮蛋应含有纯碱吃起来有点涩，加入下列什么物质除涩味
    [     ]
    A.食盐　　
    B.味精　　
    C.酱油　　
    D.食醋

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