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“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料.吸食时将饮料罐隔离层中的化学物质和水混合后摇动即会制冷.该化学物质是( )
A.氯化钠
B.固体硝酸铵
C.固体氢氧化钠
D.生石灰
【答案】分析:由题意可知该物质与水混合会吸热使温度降低,才能达到制冷的效果.要从物质溶于水后热量变化来考虑.
解答:解:A、氯化钠溶于水既不放热也不吸热,故A错误;
B、固体硝酸铵溶于水吸热,能使温度降低能达到制冷的作用,故B正确;
C、固体氢氧化钠溶于水放热,不能起到制冷的作用,故C错误;
D、生石灰溶于水能与水反应生成氢氧化钙并放出热量,也不能起到制冷的作用,故D错误.
故选B
点评:物质溶于水分为两个过程:构成物质的微粒向水中扩散的过程,这一过程需吸热,构成物质的微粒与水分子形成水和分子的过程,这一过程需放热,如果吸热大于放热则溶于水表现为吸热,如果吸热小于放热则溶于水表现为放热,如果吸热等于放热则表现为溶于水温度不变.
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