生活中处处有化学,化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识.
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是
A
A
(填字母序号);
(2)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是
C
C
(填字母序号);
(3)厨房中常用加碘盐作为调味品使用,加碘食盐中含有NaCl和KIO
3,据此判断加碘食盐是
混合物
混合物
(填“纯净物”或“混合物”),KIO
3中碘元素化合价为
+5
+5
;
(4)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是
醋酸
醋酸
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(5)煤曾经是厨房中的主要燃料,家庭用煤经过了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化,以前我们把煤粉加工成略大于乒乓的球体,后来人们把煤粉加工成圆柱体,并在圆柱体内打上一些孔.请你分析这种变化的优点是
增大煤与空气的接触面积
增大煤与空气的接触面积
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(6)小明家现在厨房用的燃料是天然气,天然气是主要成分是CH
4,天然气在空气中完全燃烧的化学方程式为
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(7)炒菜时油锅中的油不慎着火,可迅速用锅盖盖灭,灭火的原理是
隔绝氧气
隔绝氧气
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