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下列做法不会危及人体健康的是( )
A.把霉变大米淘净后继续食用
B.用甲醛水溶液浸泡水产晶
C.根据医嘱适量服用补钙剂
D.用聚氯乙烯做食品包装袋
【答案】分析:A、根据霉变的大米中会产生毒素的情况判断.
B、根据甲醛能破坏蛋白质结构的性质判断.
C、根据补钙剂可以补充人体所需的钙元素进行判断.
D、根据聚氯乙烯会产生氯化氢气体进行判断.
解答:解:A、霉变的大米中产生了黄曲霉素,它有毒,不能食用,故A错误,
B、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故B错误,
C、根据医嘱合理的食用补钙剂可以补充人体的钙元素,故C正确,
D、聚氯乙烯塑料制品在较高温度下,如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体,这种气体对人体有害,因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物,故D错误,
故选:C.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
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生活处处有化学,家庭厨房就是一个化学小世界.
(1)充入食品包装袋中可防腐的单质
 
;(填化学式,下同)能做食品干燥剂的氧化物
 
;无色无味、能使人中毒的气体
 

(2)为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是
 
 (填“单质”“元素”或“原子”).
(3)液态植物油和固态动物油合称为油脂.若锅里的油着火了,应立即盖上锅盖灭火,其原理是
 

(4)由于化学物质使用不当,给人印象不佳的化学名词越来越多:苏丹红、三聚氰胺、….下列做法不会危及人体健康的是
 
(填序号).
a.用甲醛浸泡海鲜产品                    b.用霉变花生压榨食用油
c.用小苏打做糕点的疏松剂                d.用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉.

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