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    【题目】关于“舌尖上的化学“下列说法不科学的是（　　）

    A. 为了预防缺碘性疾病，可食用适量海带

    B. 为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

    C. 过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂

    D. 糖类是提供人体能量的重要物质

    【答案】C

    【解析】

    人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、油脂、糖类和维生素，蛋白质、油脂、糖类是给人体提供能量的物质。维生素缺少时，就会出现不同的病症。

    A、海带中含有人体所需的碘元素，因此为了预防缺碘性疾病，可食用适量海带，故A正确；

    B、碳酸氢钠可与酸反应，在面粉中添加适量碳酸氢钠，可使发面食品松软可口，故B正确；

    C、油脂食用过多会使人发胖，但是可以合理的食用，但不能禁止，故C不正确；

    D、糖类是给人体提供能量的主要物质，故D正确。故选C。

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】分类法是化学学习的重要方法。下列分类正确的是（　　）

    A. 金属元素：汞、钛、硅

    B. 合成材料：塑料、合金、合成纤维

    C. 有机物：甲烷、碳酸、尿素

    D. 干燥剂：生石灰、固体氢氧化钠、浓硫酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】化学式 H2O2 能表示多种意义，下列说法错误的是 (　　)

    A. 表示过氧化氢这种物质

    B. 表示过氧化氢由氢元素和氧元素组成

    C. 表示1个过氧化氢分子

    D. 表示过氧化氢是由2 个氢原子和2 个氧原子构成的

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下表中除去物质中少量杂质的方法正确的是 （ ）

    选项

    物 质

    所含杂质

    除杂质的方法

    A

    CaCl2溶液

    HCl

    加入过量的碳酸钙、过滤

    B

    K2SO4溶液

    KOH

    适量的稀盐酸

    C

    CO2

    HCl

    通过足量的氢氧化钠溶液

    D

    MnO2

    KCl

    加水溶解、过滤、蒸发、结晶

    A. AB. BC. CD. D

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】古籍《世本》中有“夙沙氏煮海为盐”的记载，开创华夏制盐历史之称先河。

    已知海水在浓缩过程中析出盐的种类和递增质量如下表（表中为每升海水析出各种盐的质量，单位g/L）所示：

    海水密度（g/mL）

    硫酸钙

    氯化钠

    氯化镁

    硫酸镁

    溴化钠

    1.20

    0.91

    1.21

    0.05

    3.26

    0.004

    0.008

    1.22

    0.015

    9.65

    0.01

    0.04

    1.26

    0.01

    2.64

    0.02

    0.02

    0.04

    （1）获得食盐晶体宜采用蒸发结晶的方法，原因是______。

    （2）往海水样品中加入肥皂水，产生大量浮渣，则海水属于______（填“硬水”或“软水”）。

    （3）海水浓缩过程中，最先达到饱和状态的是______溶液。

    （4）海水密度从1.20g/mL浓缩到1.22g/mL时，下列说法正确的是 ______（填标号）。

    A 各种盐的溶解度减小

    B 海水中溴化钠的质量分数不变

    C 析出粗盐中氯化钠的质量分数增大

    （5）可将氯气通入溴化钠（NaBr）溶液中，生成溴（Br2）和氯化钠，该反应所属的基本反应类型为 ______。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】现有A．液氮；B．醋酸；C．氧化铁；D．氢氧化钠固体；E．石油；F．磷酸二氢钠；G．酒精；H．铜绿．请用编号填空：

    （1）属于单质的是_____；

    （2）属于混合物的是_____；

    （3）属于氧化物的是_____；

    （4）属于碱的是_____；

    （5）属于酸的是_____；

    （6）属于酸式盐的是_____；

    （7）属于碱式盐的是_____；

    （8）属于纯净有机物的是_____．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】回答下列与含碳物质有关的问题。

    （1）金刚石、石墨都是碳元素组成的单质，但它们的物理性质差异较大，其原因是_____；

    （2）下列说法中，正确的是_____。

    A 干冰不是冰

    B 某物质燃烧只生成CO2，则该物质一定是碳单质

    C 在一定条件下，CO2、CO可以互相转化

    D 用点燃的方法可除去CO2气体中少量的CO

    （3）变质的 NaOH溶液中含有少量Na2CO3，除去其中杂质的方法是_____；

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】在化学王国里，数字被赋予了丰富的内涵。对下列化学用语中数字“2”的说法正确的是（　　）

    ①2H、②2NH3 、③SO2、④CuO ⑤Mg2+ ⑥2OH- ⑦H2O

    A. 表示离子个数的是⑤⑥⑦B. 表示一个离子所带的电荷数的是④⑤

    C. 表示分子中原子个数的是③⑦D. 表示分子个数的是①②

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，遇热易被破坏。人体缺乏维生素C可能引发多种疾病。甲班化学兴趣小组对它研究如下：

    (1)猜想：维生素C可能具有酸性。

    (2)设计实验：

    实验室提供试剂：维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊试液、酚酞试液、稀NaOH溶液和相关仪器。

    方案1：将维生素C片研碎、溶于蒸馏水制成溶液，然后向其中滴加紫色石蕊试液。

    ①实验现象为_____，说明维生素C显酸性。

    ②如果要加速维生素C片在水中的溶解，操作方法是_____。

    方案2：①将维生素C片溶于蒸馏水制成溶液。

    ②取少量稀NaOH溶液于试管中，加入两滴酚酞试液，观察溶液呈_____色，然后向其中逐滴加入足量维生素C溶液振荡，直至溶液颜色变为_____色。结论：维生素C显酸性。

    (3)继续探究：运用酸的化学性质的知识，你还可用什么实验证明维生素C具有酸性？简述实验方法_____(要求与上述两种实验方法不相似)。

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