Question

【题目】现有以下物质：

A 淀粉 B 小苏打 C 稀盐酸 D 活性炭 E 石灰石。请按要求填空(填字母)：

(1)用于建筑材料的是________；(2)能吸附冰箱的异味的是________；(3)为人类提供能量的是________；(4)蒸馒头时常用到的物质是________；(5)可用于金属表面除锈的是________。

Answer 1

【答案】E D A B C

【解析】

（1）石灰石常用于建筑材料，故选E；

（2）活性炭具有吸附性，可用于吸附冰箱的异味，故选D；

（3）糖类是为人体提供能量的最重要物质，淀粉属于糖类，故选A；

（4）为反应发酵时产生的酸，并且使馒头松软，在蒸馒头时可加入小苏打(碳酸氢钠) ，故选B；

（5）稀盐酸与氧化铁反应生成氯化铁和水。金属表面的锈可与稀盐酸反应而被除去，故选C。