Question

（2013?昆山市二模）下列关于实验现象的描述正确的是（　　）

A．红磷在空气中燃烧，冒出浓厚的白雾

B．铁丝在空气中燃烧，火星四射，生成浅绿色固体

C．硫粉在氧气中燃烧，发出蓝紫色火焰、放出大量的热

D．向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液，无沉淀析出

Answer 1

分析：A、根据红磷在空气中燃烧的现象进行分析判断．
B、根据铁丝在空气中燃烧的现象进行分析判断．
C、根据硫粉在氧气中燃烧的现象进行分析判断．
D、根据蛋白质的化学性质进行分析判断．

解答：解：A、红磷在空气中燃烧，产生大量的白烟，而不是白雾，故选项说法错误．
B、铁在空气中只能烧至发红，不会产生火星，故选项说法错误．
C、硫粉在氧气中燃烧，发出明亮的蓝紫色火焰，放出大量的热，故选项说法正确．
D、饱和硫酸铵溶液可使蛋白质的溶解性变小，此过程叫做蛋白质的“盐析”，故向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液，可以观察到的现象为析出沉淀，故选项说法错误．
故选C．

点评：本题难度不大，掌握常见物质燃烧的现象、蛋白质的性质即可正确解答；在描述物质燃烧的现象时，需要注意烟和雾的区别．