Question

大蒜被医学界称为“天然抗菌素”．它的有效成分是大蒜辣素，大蒜辣素的化学式为：C₆H₁₀S₂O，关于大蒜辣素的说法正确的是（　　）

• A、大蒜辣素中碳、氢、硫、氧四种元素的质量比为6：10：2：1
• B、大蒜辣素是由碳、氢、硫、氧四种元素组成
• C、大蒜辣素中氢元素的质量分数最大
• D、大蒜辣素是由6个碳原子、10氢原子、2个硫原子和1个氧原子构成

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A．根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
B．根据化学式的含义进行分析判断．
C．根据化合物中元素的质量分数的大小比较方法来分析．
D．根据大蒜辣素的结构来分析．

解答：解：A．大蒜辣素中碳、氢、硫、氧四种元素的质量比为：（12×6）：（1×10）：（32×2）：16≠6：10：2：1，故错误；
B．由大蒜辣素的化学式可知，它是由碳、氢、硫、氧四种元素组成的，故正确；
C．大蒜辣素中碳、氢、硫、氧四种元素的质量比为：（12×6）：（1×10）：（32×2）：16=72：10：64：16，由此可知其中氢元素的质量分数最小，故错误；
D．大蒜辣素是由大蒜辣素分子构成的，而不是由原子直接构成的，故错误．
故选B．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．