分析:根据灭火原理:清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到可燃物的着火点以下,据此结合灭火方法进行分析解答.
解答:解:水可以灭火,是因为水蒸发时要吸收大量的热,可降低可燃物的温度到着火点以下,从而达到灭火的目的.
A、可燃物的着火点一般是不变的,只能降低可燃物的温度到着火点以下,不能降低着火点,故选项错误.
B、水可以灭火的原理是使温度降到可燃物的着火点以下,不是利用了清除可燃物的原理,故选项错误.
C、可燃物的着火点一般是不变的,只能降低可燃物的温度到着火点以下,不能提高可燃物的着火点,故选项错误.
D、水可以灭火的原理是使温度降到可燃物的着火点以下,故选项正确.
故选D.
点评:本题难度不大,掌握灭火的原理(清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到可燃物的着火点以下)并能灵活运用即可正确解答本题.