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    下列各类食物中含淀粉最丰富的是（　　）
    A、
    西红柿
    B、
    玉米
    C、
    鸡蛋
    D、牛奶
    考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素
    专题：化学与生活
    分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
    解答：解：A、西红柿中富含维生素，故选项错误．
    B、玉米中富含淀粉，故选项正确．
    C、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
    D、牛奶中富含蛋白质，故选项错误．
    故选：B．
    点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    根据要求写出化学方程式，并回答相关问题．
    （1）用稀盐酸除铁锈
     
    ；反应后溶液变
     
    色．
    （2）生石灰用作食品干燥剂原理
     
    ，该反应
     
    （填“放热”或“吸热”）．
    （3）加热高锰酸钾制氧气
     
    ，该反应所属基本类型：
     
    ；
    （4）高炉中用磁铁矿（主要成分四氧化三铁）炼铁的反应原理：
     
    ，高炉炼铁的产品叫
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    2014年央视《质量报告》，某品牌汽车车身漆面鼓包，钢板锈蚀严重．工作人员承认没有使用镀锌板，且存在设计缺陷导致积水生锈．采用镀锌钢板是为了
     
    ；铁生锈时会有如下反应发生：4Fe+3O2+6H2O=4X，其中X的化学式为
     
    ；工业上可用赤铁矿来炼铁，请写出反应的化学方程式为
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    我国第四套人民币硬币从1999年开始发行，它们的材料是：钢芯镀铜合金，铝合金或不锈钢，钢芯镀镍（Ni）．（见图 不按次序）

    （1）铸造以上硬币用到的材料都是
     
    （填“合成材料”或“金属材料”）．
    （2）你估计上图哪种硬币是钢芯镀铜合金的
     

    （3）选择铸造硬币的材料不需要考虑的因素是
     
    （填序号）．
    A．金属的导电性         B．金属的耐腐蚀性
    C．金属的硬度           D．金属价格与硬币面值的吻合度
    （4）为防止金属锈蚀，除了制成合金以外，还有哪些防锈方法
     
    （写一种）
    （5）以上硬币涉及到Fe、Cu、Al、Ni（镍），已知Ni能够发生如下反应：
    Ni+H2SO4=NiSO4+H2↑  Fe+NiCl2=Ni+FeCl2
    四种金属活动性由强到弱的顺序为
     
    （用元素符号表示）．
    （6）某同学向分别盛有等质量的镍粉和铁片的试管中，倒入等质量、等溶质质量分数的稀硫酸，以“金属表面产生气泡的快慢”为标准来判断两种金属的活动性强弱．有的同学认为这种方案不够合理，理由是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列实验现象描述正确的是（　　）
    A、电解水实验中，与电源正极相连的试管中产生气体的速度快
    B、脲醛塑料（俗称电玉）受热后熔化
    C、打开浓盐酸瓶盖有白烟
    D、氯化铵和熟石灰研磨产生有刺激性气味气体

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    市卫生部门建议，对高度怀疑或已确诊H7N9型禽流感病例尽早使用“达菲”抗流感药物．达菲的化学式是C16H31N2PO8，则下列说法不正确的是（　　）
    A、达菲由5种元素组成
    B、达菲中氧元素的质量分数是31.2%
    C、一个达菲分子由16个碳原子31个氢原子、2个氮原子、1个磷原子和8个氧原子构成
    D、达菲中碳、氢两种元素的质量比是16：31

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    菠菜中含草酸（乙二酸），其味苦涩，能溶于水，水溶液呈酸性．过量食用菠菜，容易造成人体缺钙．食用菠菜前一般先将菠菜用热水焯一焯，以降低草酸含量，除去菠菜的苦涩味．由此判断下列说法中，不正确的是（　　）
    A、草酸是一种酸
    B、加热可以降低草酸在水中的溶解度
    C、草酸的水溶液pH＜7
    D、草酸能与人体中的钙结合生成难溶于水的物质

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列关于空气的说法中，正确的是（　　）
    A、按质量计算，空气中约含氮气78%、氧气21%、稀有气体等其他成分1%
    B、空气中分离出的氮气化学性质不活泼，食品包装中充氮气可以防腐
    C、造成空气污染的气体主要有CO、CO2和SO2等
    D、课本上测定空气中氧气含量的实验中，若将红磷换成木炭实验也会成功

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列各组物质在给定pH的溶液中能大量共存并形成无色溶液是（　　）（　　）
    A、pH为3：FeCl3、CuS04、NaCl
    B、pH为12：BaCl2、Na2C03、Na0H
    C、pH为1：KCl、Na2S04、HN03
    D、pH为5：NaCl、Na2C03、FeS04

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