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人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等.绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品,海洋提供的食品叫蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫白色食品,下面属于白色食品的是(  )
分析:由题目的信息可知:绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品,因此面粉和花生油都属于绿色食品;海洋提供的食品叫蓝色食品,因此海带属于蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品,食醋是粮食发酵得来的,因此属于白色食品.
解答:解:A、绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品,小麦是光合作用转化的,因此面粉属于绿色食品;故选项错误;
B、海洋提供的食品叫蓝色食品,因此海带属于蓝色食品;故选项错误;
C、通过微生物发酵制得的食品叫白色食品,食醋是粮食发酵得来的,因此属于白色食品,故选项正确;
D、绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品,花生是通过光合作用生长的,因此花生油属于绿色食品;故选项错误;
故选C
点评:本考点考查了元素与人体健康的关系、食品的分类等,基础性比较强.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

15、人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等.绿色食品是指绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是指海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵产生的食品.下列食品属于绿色食品的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?荣成市模拟)人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等.绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵的食品.下面属于白色食品的是(  )

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科目:初中化学 来源:2011-2012学年江苏省常州市溧阳市后六中学九年级(上)摸底调查化学试卷(解析版) 题型:选择题

人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等.绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵的食品.下面属于白色食品的是( )
A.菜油
B.面粉
C.海带
D.食醋

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科目:初中化学 来源:2013年山东省威海市荣成市中考化学模拟试卷(四)(解析版) 题型:选择题

人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等.绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵的食品.下面属于白色食品的是( )
A.菜油
B.面粉
C.海带
D.食醋

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