Question

20、生活离不开化学物质．现有以下六种物质：①生石灰  ②食盐  ③碳酸钙   ④尿素  ⑤酒精  ⑥碳酸氢钠．请选择适当物质的序号填空：
（1）可用作火锅燃料的是

⑤

； 
（2）可用作补钙的盐是

③

；
（3）可用作食品干燥剂的是

①

； 
（4）可用作氮肥的物质是

④

；
（5）可用作发酵粉的主要成分之一的是

⑥

．

Answer 1

分析：根据物质的性质进行分析，生石灰具有吸水性，能用作干燥剂，食盐具有咸味，常用作调味品，碳酸钙含有钙元素，可用于补钙品，尿素是常用的氮肥，酒精具有可燃性，能用作燃料，碳酸氢钠受热能生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分．

解答：解：（1）酒精具有可燃性，能用作燃料，故选⑤；
（2）碳酸钙含有钙元素，可用于补钙品，故选③；
（3）生石灰具有吸水性，能用作干燥剂，故选①；
（4）尿素是常用的氮肥，故选④；
（5）碳酸氢钠受热能生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，故选⑥．

点评：本题考查了常见酸碱盐的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．