Question

去年暑假夏令营期间，某校同学进行了野炊．
（1）野炊活动中，冬冬引燃细枯枝后迅速往“灶”里塞满枯枝，结果燃烧不旺并产生很多浓烟．要使树枝充分燃烧应该

扇风或吹风

．
（2）活动过程要注意防火安全，野炊结束后，应及时把火熄灭，可采用的灭火方法是

用沙土掩盖

．
（3）活动中，小丽不小心被黄蜂蛰了（黄蜂毒液呈碱性），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是

A

．（填字母）
A．食醋（pH=3）B．食盐水（pH=7）C．鸡蛋清（pH=8）
（4）小静欲在铝盆里用食醋拌凉菜被同学们制止了，理由是（用化学方程式表示）

2Al+6HAC═2Al（AC）₃+3H₂↑

．
[醋酸和醋酸铝的化学式分别为为HAc、Al（Ac）₃]．

Answer 1

分析：（1）根据燃烧的条件和灭火的方法回答．
（2）可燃物燃烧要同时具备与氧气接触和温度达到着火点这两个条件，一个条件不具备物质就不能燃烧．
（3）当溶液的PH等于7时，呈中性．当溶液的PH大于7时，呈碱性．当溶液的PH小于7时，呈酸性．酸性的物质能和显碱性的物质反应．
（4）醋酸属于酸具备酸的共性，因此与铝会发生置换反应生成盐与氢气．

解答：解：
（1）物质燃烧时，氧气越充足，燃烧越旺，燃烧不旺是因为往灶里塞的枯枝太多，进入的氧气少，枯枝燃烧不充分，所以要使树枝充分燃烧应该扇风或吹风；
（2）可通过燃烧的条件进行处理，故可用采用的灭火的方式是：用沙土掩盖、把枯枝撤走或用水把火浇灭．
（3）因为黄蜂毒液显碱性，所以应该涂抹显酸性的物质，且酸性不能太强．
A、食醋的PH小于7，显酸性．故选项正确；
B、食盐水的PH等于7，显中性．故选项错误；
C、鸡蛋清的pH等于8，显碱性，故选项错误．
故选A
（4）醋酸属于酸具备酸的共性，因此与铝会发生中和反应生成醋酸铝与氢气，再利用反应方程式书写的一般原则完成．
故答案为：
（1）扇风或吹风；
（2）用水浇灭；
（3）A
（4）2Al+6HAC═2Al（AC）₃+3H₂↑．

点评：（1）（2）（3）题结合生活实际考查了燃烧的条件及灭火的方法和中和反应，难度不大，体现了化学的实际应用性．（4）题是利用相关物质的性质设计的考查题，主要是利用题目所给的信息紧扣相关的问题进行分析探讨，这也是一般信息给予题的一般解题思路．