[题目]我市是一座具有客家文化特色的城市.中央电视台著名节目主持人鲁健曾到我市客家围屋采访.热情好客的围屋主人为摄制组准备了一桌丰盛而又有客家特色的午饭.其中有客家豆腐酿.白斩鸡.素炒莲藕等.“客家豆腐酿和“白斩土鸡 .都主要为人体提供的营养素是．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】我市是一座具有客家文化特色的城市，中央电视台著名节目主持人鲁健曾到我市客家围屋采访，热情好客的围屋主人为摄制组准备了一桌丰盛而又有客家特色的午饭，其中有客家豆腐酿、白斩鸡、素炒莲藕等，“客家豆腐酿”和“白斩土鸡”，都主要为人体提供的营养素是．

【答案】蛋白质
【解析】解：由题目的信息和学过的知识可知：豆腐、鸡肉富含的营养素是蛋白质；所以答案是：蛋白质

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科目：初中化学 来源： 题型：

【题目】在高温下，铁与水蒸气能发生反应生成一种常见铁的氧化物和一种气体，某学习小组的同学对此反应很感兴趣，在小组集体协作下设计了如图实验，以探究铁粉与水蒸气反应后的产物，也邀请你一起来完成下列探究：
【猜想与假设】猜想一：生成的气体可能是氢气；猜想二：生成的气体可能是氧气．
【实验探究】将生成的气体通入C装置．球形管里装有碱石灰干燥剂．导管口蘸些肥皂水（或洗涤剂溶液），控制气体流速，吹出肥皂泡．当肥皂泡吹到一定大时，轻轻摆动导管，肥皂泡脱离管口后，气泡上升．用燃着的木条靠近肥皂泡，有爆鸣声．
（1）【推断】生成的气体是．
（2）探究试管中剩余固体成分是什么？【查阅资料】
Ⅰ．铁的氧化物①只有是Fe2O3红棕色，其余FeO、Fe3O4均为黑色；
②只有Fe3O4能被磁铁吸引．
Ⅱ．铁的氧化物都能与盐酸反应，但没有气体生成．
【初步验证】试管中剩余固体为黑色，能全部被磁铁吸引．
【猜想与假设】猜想一：剩余固体是Fe3O4；
猜想二：剩余固体是．
（3）【实验探究】

实验操作	实验现象及结论
取少量黑色固体于试管中，加入足量	无气泡产生，黑色固体是

（4）【实验结论】铁与水蒸气反应的化学方程式为：．
（5）【拓展延伸】Ⅰ．铁、镁混合物5.6g与足量稀硫酸反应，生成的氢气质量不可能是（）
A.0.2g
B.0.3g
C.0.4g
D.0.5g
（6）Ⅱ．某同学为探究铁合金中铁的质量分数，先后进行了四次实验（铁合金中除铁外，其余成分不与稀硫酸反应），实验数据如表．根据该同学的实验，试回答以下问题：

	第一次	第二次	第三次	第四次
所取合金的质量∕g	10	10	20	30
所加稀硫酸的质量∕g	100	120	80	X
生成氢气的质量∕g	0.2	0.2	0.2	Y

表中第四次实验中，合金里的铁恰好与稀硫酸完全反应，则其中X=Y= ．
（7）该铜铁合金中铁的质量分数是多少？（写出计算过程）

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科目：初中化学 来源： 题型：

【题目】下列实验方案与实验结论相对应的是（）

选项	①	②	③	④
方案
结论	比较呼出气体中CO2含量较空气中的多	说明白烟的成分与石蜡成分相同	说明氨分子在不断地运动，而酚酞分子不运动	说明液态水与气态水可以相互转化