练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

    做馒头的面团发酵过度会变酸，下列物质中，适宜用于除去面团酸味的是


    1. A.
      熟石灰
    2. B.
      纯碱
    3. C.
      烧碱
    4. D.
      食盐
    B
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    10、做馒头的面团发酵过度会变酸，要除去酸味，可在面团中加入（???）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2013?金台区一模）化学知识来源于生活实际，下列描述或解释错误的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2013?盐城二模）做馒头的面团发酵过度会变酸，为了除去酸味，并使馒头疏松多孔，可在面团中加入（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2005?海淀区一模）做馒头的面团发酵过度会变酸，要除去酸味，可在面团中加入（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    做馒头的面团发酵过度会变酸，要除去面团中的酸味并使馒头膨松多孔，可在面团中加入（　　）

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案